舌尖上的养生：炝辣双笋-春日养生
哈哈大家好，我是大叔，我这个吃货又来啦，哈哈，现在还是新年，在此还是恭祝看到这个文章的朋友，新年快乐，春季是养生的最佳的季节，我们过年吃的比较油腻，那对于工作中的人来说，更多的还是要从养生的角度来品尝美食，那今天我们给大家介绍的是一道养生的内容，春天是各种野菜和蔬菜的生长期，因该多吃，即能补充微量元素，无机盐和多种维生素，又可清热润燥，有利于体内极热的散发。 此道菜脆嫩爽口，微辣开胃，营养丰富，宜春季燥热时食用最佳。那接下来，我们为大家介绍这道养生菜品，炝辣双笋主料 莴笋1根，罗汉笋300g，红椒15g辅料油适量，盐适量，湖南辣椒酱20g，葱姜适量，糖2g，香醋2ml，鸡精少许香油适量，水淀粉适量做法 炝辣双笋-春日养生的做法1准备好所有的食材。https://p7.itc.cn/images01/20220111/74c0d03efc6643efac142aee14561f58.jpeg2罗汉笋切段用开水焯烫备用https://p1.itc.cn/images01/20220111/bc7e8d8ba7254a4f8000c6fbe3864593.jpeg3莴笋切片也用开水焯烫一下过凉备用。https://p1.itc.cn/images01/20220111/fc5d605bba0849f88bfd19c6b8405b8d.jpeg4炒锅啊倒入橄榄油。https://p7.itc.cn/images01/20220111/820e3c94e6774b8db426246feaa0ce06.jpeg5加入湖南辣椒酱。https://p7.itc.cn/images01/20220111/3fe7853c233a4a14affc8b7375e6bb3b.jpeg6再加入葱姜炝炒出香味。https://p9.itc.cn/images01/20220111/86ac409e5a394971a89bedf48860556d.jpeg7倒入罗汉笋翻炒。https://p5.itc.cn/images01/20220111/e53e9ebaf3094cc1b17d51785299148b.jpeg8加入糖和盐翻炒均匀。https://p1.itc.cn/images01/20220111/6a35635ee1364e53b0c758f2c177b00e.jpeg9倒入莴笋和红椒继续。https://p2.itc.cn/images01/20220111/4a409ccb158e46f1887850547416ef8c.jpeg10淋入香醋。https://p6.itc.cn/images01/20220111/9822b31f95f34a39a7fdb119ed169fa1.jpeg11加少许鸡精。https://p9.itc.cn/images01/20220111/05139c4d44a045dbab4c3baa132862ba.jpeg12淋入水淀粉。https://p2.itc.cn/images01/20220111/cd5d57b544b0461abb8e040038fb7a56.jpeg13淋入香油翻炒均匀关火。https://p2.itc.cn/images01/20220111/df5673a068e844e9955b1d8cc4c49a76.jpeghttps://p5.itc.cn/images01/20220111/f94527e8403047c3af3488e909c716bf.jpeg这里，莴笋加盐焯烫一下，即可缩短炒至的时间，也能使莴笋更脆爽。 醋最后再加，可使成菜口感更佳。这道菜非常的清淡，清爽，也很简单，大家居家就可以做，好了，这道菜就介绍到这里，我是大叔，愁啥呢，赶紧，做吧，别耽误了，呵呵，下期再见，开心哦来源：搜狐
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