疫情时代，家庭要有必有的储存
本帖最后由 心无挂碍 于 2022-4-13 11:17 编辑最近，强化疫情防控新措施，让多少家庭猝不及防 ，特别是主妇们不淡定了，赶快去菜场，去超市，囤货，家里没吃的，没用的，一家老小吃啥喝啥呀，是啊，吃啥，此时此刻，去超市，那是要靠抢的，还不一定抢到，能不慌吗？如果我们平时家中有意识的储备一些必要的食品，生活用品，几天的封闭管控时间，其实很容易对付过去。所以说屯粮，备货很有必要。那么储备哪些必需品既实用又不会坏呢？其实家庭储备根据自家的具体情况，酌情考虑，下面我仅仅聊聊我家的储备物品。
米、面粉。米面那是必需的，我们的国家地域广阔，东西南北中，各地的生活习惯是不一样的，南方人吃米多，北方人偏爱面食，我家兼有南北，所以米面兼备，大米五六十斤，面粉四五十斤，买米的时候尽量买砖块包装的，日期买最近生产日期，当季的比较好储存，最长能储存18个月，面粉也尽量买最新的日期，塑料袋包装的，不透气，不容易潮湿，最长的可保存12个月。买面粉有个好处就是，它是做的很多食品 的主材料，像馒头，包子，饺子，蛋糕，面条等，花样很多，所以，面粉是家中必备品。
食用油。食用油也是家庭生活中烹饪用的必需品，没油菜炒出来的肯定不好吃，我家一般是葵花籽油，玉米油，菜籽油，麻油常备， 花生油 ，橄榄油偶尔买点，总之根据自己偏好来吧。
肉制品，海鲜，鱼类。我家的肉制品以猪肉和鸡肉类为主，前后腿肉，五花肉，肉沫，排骨，蹄髈等，鸡翅，鸡腿，鸡翅根，鸡胸肉每样备着点，内脏类很少吃，牛肉，牛腩，牛腱啥的，鸭子类为辅，羊肉很少，没人吃，海鲜以带鱼为主，还有鱿鱼啥的，适当备点。
杂粮。我家的杂粮一直都是不断货的，上了年纪，杂粮粥，小米粥经常吃，所以我家的杂粮类品也不少，黄豆，红豆，绿豆，花生 ，云豆，小米，红米，紫米等。干货。干货根据个人饮食习惯吧，木耳，香菇，干竹笋，腐竹，豆皮，黄花菜，茶树菇，粉丝等，可以配菜。
挂面，方便面，意面。挂面我家是常年备货，主要是方便，现在90后 00后喜欢的方便面，意大利面，也可以带点，考虑到不同年龄段的口味。调味品。调味品品种太多啦，盐，白糖，冰糖，味精，老抽，生抽，醋，料酒，番茄酱，黄豆酱，火锅底料，酸菜鱼调料，正是五花八门，但也是美食中不可缺少的部分，大家各取所需，正所谓柴米油盐酱醋茶 一样不可少。
生活日用品。洗衣液，肥皂，洗洁精，小苏打，消毒液，洗发，护发，护肤品，抽纸，厕纸等，看起来不起眼，这都是生活必需品，一样不可少。
疫情防控用品。这些产品，以前没当回事，但是，自从2020年新冠疫情爆发以来，经历过一罩难求的困境后， 一次性医用口罩也成了生活中的必需品了 ，还有酒精，酒精棉，洗手液等也变成常规用品。
药品。最后说几句家庭小药箱，这个很多家庭都会有 炒，特别是有老人 孩子的家庭，常用药是必备的，感冒药，消炎药，原来可以正常到医院，药房配，现在好像不太好配了，特别疫情发生以后。像创可贴，酒精棉，云南白药，等跌打损伤烫伤的 还是要适当备着点的。
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