海丰本地米,又香又软,真好吃
周末和老友去深汕特,朋友热情招待。酒就不要了,但朋友却极力介绍海丰本地的大米,说:油占米,又香又软,实在太好吃了。盛了一碗油占米饭,刚刚尝一口,就大赞不已:太好吃了。慢慢品尝起来,吃了一碗之后,意犹未尽。朋友说:再来一碗,怎么样?好啊。吃饭吃到忘记夹菜喝汤了。油占米,真好吃。什么山珍海味,也许在它面前,都要让一让;什么好酒佳果,在它面前,都要避一避。“米香不怕巷子深”,质量是最好的名片。近年来,海丰县不断提高优质稻加工规模和技术水平,推进海丰油占米“产业链”深加工,提升“海丰油占米”国家地理标志产品品牌价值,增加农民收入,助力乡村振兴。
汕尾市丰隆米业有限公司,是海丰县最大的大米生产企业,也是广东省重点农业龙头企业。当下,公司生产车间,机器轰隆声不断,工人正在忙着灌装、打包,多台大货车停放在指定位置,一袋袋大米通过传送带,上车待运。
近年来,海丰县全力推进省级现代粮食示范区建设,实施科技兴农,深化“科企”合作,全县7家水稻生产加工企业与省农科院水稻研究所建立院企合作基地。突出抓好黄江两岸连片15万亩优质稻示范片建设,引进推广香雪丝苗、19香、莲香丝苗等9个优质水稻品种,全县全年种植水稻44万亩,年产优质稻米18万吨,优质稻种植比例达95%以上。
海丰优质油占米不仅仅是“产出来”的,更是“管出来”的。通过稻米加工“产业链”的打造,全县多家水稻生产加工企业已成长为集水稻种植、稻米烘干、大米加工、粮食收储和销售为一体的企业。完整的产业链,让企业步入发展的快车道,也带动全县农户奔康致富。
当前,在丰隆、盛泰、合利等一批农业龙头企业的带动下,稻米产业基地规模不断壮大,逐步形成“科企合作”模式,实现“生产标准化、加工精深化、营销品牌化、管理规范化”;“海丰油占米”的品牌影响力不断提升,享誉省内外。
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