威海五大特色美食：个个色香味俱全，馋的你流哈喇子！
一、威海红烧大鱼https://p5.itc.cn/images01/20220422/e5a0119eeab64be3934424952b383ef7.png红烧大鱼是威海的经典老菜之一，是代表威海餐饮风格的特色饮食。去除鱼身上的鱼鳞和鱼腥味。在锅里爆香葱和姜，用干辣椒炒鱼，加入适量的番茄酱，酱油，醋，盐等。，往鱼身加水，开始焖鱼。沿着锅边贴上一圈拌了黄豆的玉米饼，不仅好看，搭配起来更美味。脆嫩的鱼肉，配上甜玉米玉米饼，绝对会让你记忆犹新。二、蜇头https://p0.itc.cn/images01/20220422/b671b380dc6140b8950cf7e23fa1d84e.png威海经典名菜之一“老陈醋刺头”，选用上等特制酱料，色泽鲜亮，上桌有一股怪香。刺鼻的香味从海蜇皮中弥漫出来。吃第一口，很脆，但是很厚。吃了之后，感觉更加清爽可口。三、酱虾饺https://p3.itc.cn/images01/20220422/700bfa8e770d443ea58264843fec49f5.png经典威海菜之一。金黄的豆面夹杂着绿色的野菜，豆面的香气散发出一种精致的味道。咬一口，软软的，甜甜的，再来就是虾酱，让人回味无穷。四、起糕威海著名小吃。将土豆面放入陶盆中，小心饮用，反复搅拌，拌匀，放入锅中大火蒸熟，切成方块食用。因为太好吃，吃起来又快，又容易噎着，所以又叫“噎狗”，一般就着粥吃。五、海鲜手擀面https://p7.itc.cn/images01/20220422/d5497b3f4c494313b08ce92294dc745f.png面条很厚，但很韧，富有小麦味，有嚼劲。拌上鲜美的虾、蛤蜊、鱿鱼，鲜美无比。想吃就吃，趁热吃，时间长了就不好吃了来源：搜狐
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