溪碧可采莲，莲蓬圆又大
“江南可采莲，莲叶何田田。”初秋八月，来到陆丰市桥冲镇溪碧村，村前金笔广场正对面种植了100亩江西太空36号水果莲，几位村民正在阳光下、碧连天的荷塘里辛苦采摘莲蓬。现场采摘莲蓬的村民说，将采摘下来的鲜莲蓬放在保鲜袋里，然后放在冰箱里，能保存2天，存放久了会影响其口感。去了莲心的莲蓬能保存1—2天，莲子可以生吃，如果莲蓬不吃的话不要剔除莲心，能保持得更久。刚摘下来的莲蓬不能暴晒，会变黑。
据了解，溪碧村从6月开始采莲，到8月，每亩可采1200斤，亩产值约8000元。 荷花长于水与泥，令人羡慕。{:4_120:}
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