“发展海洋经济正当时”，渔民的春天将至
2月11日至12日，以“融湾发展·兴海强市”为主题的中国（汕尾）海洋经济产业大会在汕尾举行，现场不仅有20个计划总投资达604.35亿元的项目进行签约，还吸引了近500名海洋经济领域的院士、专家学者、海洋经济协会知名人士以及海洋工程装备、海洋新能源、海洋旅游和海洋交通运输等领域的龙头企业代表、知名乡贤齐聚一堂，深度剖析行业发展，为汕尾谋划海洋文章建言献策。在促进汕尾海洋经济产业发展方面，汕尾市五丰水产食品有限公司总经理黄君铭则建议，首先要大力发展深海网箱养殖产业，填补汕尾深海网箱养殖空白。其次，要大力发展水产品预制菜产业。“当前，汕尾的马鲛鱼丸、海鳗鱼饺等预制菜在省内甚至国内外都比较有名，必须把水产品预制菜作为带动产业来发展，推动水产品深加工产业转型升级。”黄君铭说。（来源：羊城晚报•羊城派）
汕尾有着广阔的海域，深海鱼类一直是汕尾市民乃至旅游客赞不绝口的“鲜”。然而，深海鱼在转售方面的保鲜问题一直是个难题。老汕尾都清楚，深海鱼要不冰冻的口感才是最佳，要是销往省外，总免不了冰冻。
笔者认为，马鲛丸之类的预制海产品，可以作为汕尾的旅游手信，作为汕尾海鲜的一张名片，吸引游客光临汕尾吃海鲜，进而带动旅游业，发展经济。 如同汕尾的咸茶一般，已经有商家将之做到包装销售，这也是汕尾的名片之一。
或许我们可以在马宫，遮浪的海边，建立一个海产品展览园，集深海鱼展示、生熟销售为一体。吸引本地饮食商家入驻，逐步形成一个海鲜排档街。 要注意的是，有些商家存在宰客行为，汕尾的海鲜价格到了节假日也总是飞涨，这点很容易让游客望而却步。
正所谓靠山吃山，靠海吃海。大力发展海洋经济，对渔民而言，正是疫情三年之后，经济复苏之时。
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