爱吃辣又爱吃土豆？那这道菜一定适合你
今天菜的食材是非常大众的土豆，土豆是很多人都爱吃的食物。土豆富含丰富的的膳食纤维，有助促进胃肠蠕动，保持肠道疏通。对于热爱土豆的朋友们来说，这道干煸土豆片肯定对你们的胃口。https://p9.itc.cn/images01/20230227/565c0c112752448e96d8b55866ff0214.jpeg干煸土豆片，微微煎炸过的土豆片外焦里嫩，再配上葱香辣椒香，最后加入味道浓郁的孜然，煸炒过土豆片焦香下饭，香辣过瘾，别有一番风味嫩~这道干煸土豆片，土豆香辣有余，回味浓香，让你一吃忘不了。看，这2元钱打造劲爆口感的超级下饭菜是不是够诱惑你呢？https://p5.itc.cn/images01/20230227/524f4e8876e04c8c910e8e5e4b783d25.jpeghttps://p9.itc.cn/images01/20230227/76c3779d59964e2fb00ad56950ada8d4.jpeghttps://p1.itc.cn/images01/20230227/8ea9817d28fe4b76ad2e23dd403caa38.jpeg香葱土豆蒜头https://p7.itc.cn/images01/20230227/8342378d6c254fe09adb3d4294522018.jpeghttps://p0.itc.cn/images01/20230227/6e32100c07634884817b81919468517d.jpeghttps://p9.itc.cn/images01/20230227/740f9b7fdd8d4b23835484b609ceafdd.jpeghttps://p7.itc.cn/images01/20230227/da1f9dbb24194e68bcd8365c61164afd.jpeghttps://p4.itc.cn/images01/20230227/3e2528eb9cc24748bbfd768d79ba2e64.jpeghttps://p7.itc.cn/images01/20230227/3b8f9ae1e4324e0ab1c1e27823cd442e.jpeg1、土豆削皮切片，厚度按个人喜好，洗净沥水https://p1.itc.cn/images01/20230227/31901451017d4a02b070108b27876e75.jpeghttps://p9.itc.cn/images01/20230227/2406f61e3a1b4b7da639a36548c0e2e4.jpeghttps://p2.itc.cn/images01/20230227/fac4daa0a63d4571b9cc046adf20abcb.jpeghttps://p1.itc.cn/images01/20230227/8ced64e2cbad450e86d287952576f050.jpeg2、烧热锅，放入比平时多点的油，下入土豆片煎3、煎至金黄后翻面将另一面也煎至金黄后盛出4、少许油炒香蒜末、干辣椒、香葱末；倒入煎好的土豆片翻炒5、加入孜然、五香粉、盐、辣椒粉、糖、味极鲜调味6、大火翻炒均匀即可出锅7、简直不能用一个爽字来形容，关键是超级下饭.....8、外焦里嫩，辣椒相称，再加上葱的香味儿，不信减肥的你试试，看到这道菜你还侯的住么小贴士1.土豆切片后先泡一下水去除部分淀粉；2.将土豆片放入不粘锅中双面煎至金黄；3.煸炒干辣椒是为了增香，而辣椒粉是为了更入味，如果不能吃辣的，就不用加辣椒粉了。4.加入点孜然更有点烧烤的味道，完全个人喜好来源：搜狐
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