几毛钱1斤，维C含量吊打苹果！它是被颜值耽误的全能菜，炸厨房选手的最爱
没想到吧，今天是土豆的主场！它是公认的，能被称得上是十全十美的“全能”食物。不仅富含淀粉、蛋白质、粗纤维，还含有胡萝卜素、维生素和多种微量元素，不考虑量的话，只吃土豆，也能满足人体必要的营养需求！https://p2.itc.cn/images01/20230321/8e953a7117d446319d727eb1535d270b.jpeg更重要的是，它身价不高，又很百搭，可盐、可甜，能做配菜也可当主食。煎、炒、炸、烤、煮......即便你有炸厨房的能力，也能找到驯服土豆的最简单做法！https://p5.itc.cn/images01/20230321/f75227a2e093402d87d742ab131ad87d.jpeg如果说炒土豆丝、拌土豆片、烙土豆饼，还会有孩子挑，那今天这个浇汁土豆泥，我真找不出什么拒绝的理由！淡口细腻的土豆泥和鲜香浓郁的臊子相遇，才真正解释了什么叫绝配。https://p2.itc.cn/images01/20230321/97698bbe3c1f42eeb6efd700c6df8d2e.jpeghttps://p4.itc.cn/images01/20230321/9116f2694e4d4aaf981768227de447eb.jpeg而有了豆腐和菌菇的加盟，提鲜提味，营养上也能互补。不用再做其他的搭配，只要这一碗，就把孩子的一餐解决了！https://p7.itc.cn/images01/20230321/841b1058752d4bfeaa1a65abcb0bfe1f.gifhttps://p9.itc.cn/images01/20230321/b60da96823f94faf9e9423ce8e098a9f.gif- 浇汁土豆泥 -https://p7.itc.cn/images01/20230321/143b54bb40924943aa8abddc9f19df2c.jpeghttps://p5.itc.cn/images01/20230321/5c7fe36e55ba480b9bd36b5522051143.jpeg· 参考月龄 ·12个月以上，对食材不过敏的宝宝· 食材准备 ·土豆 / 肉末胡萝卜 / 豆腐 / 白玉菇辅料：油、葱花、酱油素蚝油、盐、鲜菇粉、香菜、水淀粉以上食材仅代表制作量不代表宝宝的一餐食用https://p4.itc.cn/images01/20230321/435cb674a6594d1ba72fb4dc95fd6c18.jpeg01https://p8.itc.cn/images01/20230321/477e0274a98c4341a0a61e8be93bb0fe.gif土豆去皮切块，上锅蒸熟。土豆你们就用家里常吃的品种就行，不太挑的。02https://p9.itc.cn/images01/20230321/a90d8f862cd24b5da22ee363064918a1.gif白玉菇提前焯水、捞出。你们也可以替换或者是加上其他的食材，在这步一块处理好了。03https://p7.itc.cn/images01/20230321/d8884f92f5e04b3e9ad6db97e6f4aa89.gif白玉菇、胡萝卜、豆腐都切成小丁，我这里就是给你们一个思路，具体的食材都可以替换的，只要孩子爱吃就行。04https://p0.itc.cn/images01/20230321/1e2d9de8739f493cb2263a5980770565.gif不粘锅倒油，放入葱花煸炒出香味。05https://p2.itc.cn/images01/20230321/99843d0bfa6749dcb85ab49ada39c031.gif把肉末放到锅里，小火翻炒到肉末变色。06https://p0.itc.cn/images01/20230321/3fe1bd1c5ba54a37a16c8ab796b7874e.gif简单的来调个味道，1勺酱油、适量的鲜菇粉，翻炒到熟透备用。07https://p7.itc.cn/images01/20230321/068befeaf02942fdad3d2da7f8d84b97.gif接下来我们就要做个臊子了，锅中水沸，加上白玉菇、豆腐丁、胡萝卜丁，或者你家里有的其他食材。*有图省事儿的，你们也可以加肉馅一块做成臊子，但那种做法有点太浓稠了，我建议你们来试试这个。08https://p9.itc.cn/images01/20230321/9f18cd98dfed4dde987cc700678abbd2.gif调味同样都是比较基础的东西，1勺酱油、1勺素蚝油、鲜菇粉、盐和糖。09https://p1.itc.cn/images01/20230321/8ffed4f0c84e41b6a06a7e726ffa4fe7.gif淋入之前准备好的水淀粉，这里淀粉的量，要根据锅中汤汁的量来调节，以汤汁的浓稠度为准。一直煮到汤汁浓稠，就把臊子盛出来。10https://p3.itc.cn/images01/20230321/aa9240cbd72949d6bbc099e2e7a5ad6c.gif这时候差不多土豆也都蒸好了，取出来，捣成细腻的土豆泥。11https://p3.itc.cn/images01/20230321/b6b8485b33cc4b508f33d3a96b886303.gif碗里依次铺上土豆泥、肉末、香菜，最后浇入汤汁，这碗浇汁土豆泥就能上桌了。12https://p4.itc.cn/images01/20230321/124141d3bad7445298aa8b9b7196420c.jpeg今天这份浇汁土豆泥，绝对算是最省心的懒人搭配了。完全拌匀之后，舀一勺，黏糊糊、软糯糯的。不知不觉地，整盘的能量都能储存入胃，挑食的宝宝也要败给它！https://p0.itc.cn/images01/20230321/3cd5be02420744fda246855691827093.gifhttps://p1.itc.cn/images01/20230321/37d173d7034740dea12d64273bf7a936.jpeghttps://p6.itc.cn/images01/20230321/7a97d1f040294161881d379827d5f669.jpeg来源：搜狐
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