海丰：培育优质米全产业链 打造“海丰油占米”区域公用品牌
近日，记者在县农业农村部门了解到，近年来，我县围绕推进粮食产业化经营，大力实施“海丰油占米”产业发展战略，初步形成了“种植、加工、销售为主体的产业化经营格局，海丰油占米作为国家农产品地理标志产品，成为海丰一张叫得响的“粮食品牌”。记者 吴秋娜：抓好“三六九” 奋战“百千万”，记者带你看一线。这里是赤坑丰隆米业，在我身后的大米生产车间，机器轰鸣，人影交织，现场能感受到我县现代粮食企业发展的蓬勃活力。这里大米生产车间、优质粮储备库、大型烘干车间先进的流水生产线，高端的智能设备一应俱全。
汕尾市丰隆米业，是我县最大的大米生产企业，也是广东省重点农业龙头企业。当下，公司生产车间，机器轰隆声不断，工人正在忙着灌装、打包，多台大货车停放在指定位置，一袋袋大米链式传送，上车待运。
汕尾市丰隆米业有限公司人事部经理 林峰延：为提升丰隆米业整体品牌价值和品牌竞争力，确保品牌产品质量稳定、供给充足，我公司联合周边水稻种植专业合作社以及农户签订水田订单，形成“生产—加工—销售”一条龙模式。引进先进大米生产线加工设备，日烘干稻谷600多吨，加工大米300吨，极大地促进了海丰油占米品牌的发展。
质量是最好的名片，稻米产业一头连接着生产者，一头连接着消费者，涉及农户、加工企业和消费者多方主体，是重要的民生产业。
记者 吴秋娜：对于大米，许多消费者最关注的是口感要好。而好口感的前提是要有好品种、好产地以及大米产业链每个环节的品质匠心。
汕尾市丰隆米业有限公司人事部经理 林峰延：我们通过不断提升现代营销能力，借助“互联网”现代农业的发展契机，运用线上线下高度融合的销售模式，推进营销模式创新，确保海丰油占米“种得好”的同时，“卖得好”。银粘大象、家家乐等品牌深受消费者欢迎，远销粤东、潮汕等地。
优良品种是水稻产业的“芯片”，近年来，我县围绕“稳粮、优供、增效”主线，借助高标准农田建设的契机，充分发挥农合社和农业龙头企业的积极作用，将农民主体与农业现代化发展有机结合，实现统一种子、统一化肥、统一管理、统一收购，统一销售“五统一”。以绿色生态、高产高效、特色精品为目标，以品牌为引领、以品种为纽带、以加工为龙头，加大对龙头企业、合作社等新型经营主体的培育力度，打出品牌升级组合拳，有效推动“海丰油占米”高质量发展。
记者 吴秋娜：扛稳国家粮食安全重任，持续抓牢“藏粮于地、藏粮于技”。大力推广优质品种种植，种好“海丰油占米”这块田尤为重要。
省农业科学院水稻研究所研究员 海丰县农业特聘专家 陈建伟：根据我县独特的水稻生长环境，近几年来，我们优选“香雪丝苗、莲香丝苗、19香、南晶香占”等品种作为我县主导品种，引导农户采用优质栽培方法，推广统防统治、化肥减量增效、测土配方施肥等种植模式，生产优质稻谷，从源头上保障“海丰油占米”产品特色。同时我们不断引进新的水稻品种，通过田间试验，积极引导农户广泛种植，使稻米品质得到提升、保证。
粮稳则国安，粮优则农富。目前，海丰全年种植水稻44万亩，年产优质稻米18万吨，优质稻种植比例达95%以上，同时深化“科企”合作，全县7家水稻生产加工企业与省农科院水稻研究所建立院企合作基地，打造现代稻米产业体系，提升竞争力，推动稻米产业高质量发展。
来源：海丰县融媒体中心记者：张礼键
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