一代好贼 发表于 2023-10-28 02:00:50

杀鸡取卵的经营方式危害大

汕尾经济“发展中”的空间巨大而消费支出“阔绰”已经是不争的事实,坦白了说就是物价高、生活成本高是毋庸置疑的现实,所以我经常听到一些外地游客或者在外地生活惯了的亲戚朋友们吐槽汕尾消费夸张的时候都是不以为然的。这并不是我不认可他们的观点而是我已经习惯了,习以为常见怪不怪了。


对于某些商家来说,汕尾的物价高、人们生活支出大,其实有他们的“功劳”。具体做法就是遇客不分本地还是外地也不分常驻市民还是旅游客人,一律从头到晚、从上到下、从里到外的载客。我管你是什么人呢,也不看你说的是什么话,只要你来我店消费了,那就得让你多给我钱!这样一来不仅仅外地游客吐槽物价高,消费夸张就连汕尾本土居住的人士和本地居民都会尽量减少甚至控制好自己外出用餐的欲望和次数,让那些店铺越宰越没客,越想多捞点钱越捞不到钱!这种杀鸡取卵的经营之道真的很不可取,不仅仅危害到自己的生意声誉与未来收入,做不了长久生意,还危害到了汕尾整体的营商环境、城市形象和外地人对汕尾的看法。当本地人不再愿意外出用餐之时,当外地人不再来汕尾旅游消费之日,他们还杀哪里来的鸡取谁的卵呢?


有个外地朋友在“今日头条”发表过他对汕尾的一些大排档、农家乐或其他沿街小食店的消费感受时就不断地在吐槽小城市高物价的现象,很多商家把消费者当成了免密码的提款机,疯狂地宰客!他自述过自己与家人们在汕尾的某家并不怎么高级的大排档消费的时候一餐下来平均每人是七十多元支出。菜肴有荤有素、有鱼有肉有菜。而同样的菜量和档次,在外省消费要远比我们这里少。看了他的帖子,我陷入了沉思,我也想起前几天的一次请客,开销也挺夸张的。我们一行五个成年人,点了一个焖“大敌”;一个椒盐“油猪仔”;一个鱼汤;一个菜心;一盘白切鸡。然后五人吃了七碗饭和一瓶苹果醋。结账的时候一共四百多。这样算贵吗?或许对一些“大款”来说是不贵的,但是对“大款”之外的人来说,不贵才怪!


无独有偶,去年我请了两个朋友去某个地方吃牛腩火锅,当时我记得是点了一斤牛腩、一斤羊肉,中间还加了一些牛杂和河粉,没喝酒,每人一瓶可乐,最后结账七百多。我怀疑是算错了,老板娘很坚定地告诉我没错!那种眼神就像是在告诫我别不还钱,不还钱就走不出店门那样!最后我还是掏了腰包如数奉上七百多元,从此我不再去那家店铺用餐了,哪怕是自己一个人也不去吃牛腩粉,尽管他们说十五块钱也能吃一碗。


对于我这样的汕尾居民来说,没有什么特殊情况是不会外出用餐的。因为我领略过太多的高价饭!不是荷包承受不起而是心脏承受不起。吃一次早茶没两三百是走不了的;随随便便买点宵夜没一百块也是没什么能吃的。我特别喜欢在家做饭吃,很不喜欢在外面买。在外面买的食品我不知道卫生怎么样我也盘算过价值确实很不划算。十五块钱一餐随随便便的中午饭,十五块钱在家里做我能让一家子人吃得很饱,而外面用餐十五元我只能一个人吃,那也未必能吃饱。所以我说,用餐还是在家里自己花点心思和手艺做,这样吃起来划算而且节俭,当然了,还很健康、卫生。何必去挨高价饭的苦呢?很多商家要用杀鸡取卵的方法经营那就让他们去搞吧,反正守着自己的口袋不进入他们的经营范围,我们就不会被当成提款机来按,而且他们绝对不会谢谢你!


杀鸡取卵的经营是百害无一利的,图一时赚钱快和多却让自己以后赚钱难,同时还抬高了整体物价。我们汕尾的高物价说是拜这些杀鸡取卵的经营单位所赐是一点儿也不冤枉他们的。最少他们的行为对汕尾的高物价是有推波助澜的作用的,危害了自己的未来不要紧,危害了汕尾整体形象和外人对汕尾的观感那就太自私自利了!
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