一壶好茶一壶月
那是庚子年,是新冠肺炎肆虐的年份,这一夜的中秋夜,月亮却是最圆的。明明上一个晚上,彤云密布,倾盆大雨,去汕尾火车站的路上,雨水涨满了公路,让公交车司机小心翼翼开着车,公交车如乌龟一样慢慢地爬着,更像蜗牛一样蠕动着。害得半个小时的路整整走了一个多钟头。孩子乘坐的城际高铁,着惠州停15分钟后,居然比我还先到达汕尾火车站。
在汕尾,八月十五的中秋夜,却是晴空万里,天空中的月亮,特别的圆,非常的亮。本来是月朗星稀,现在除了启明星之外,几乎都没有看到其他星星。在蔚蓝的天空中,月亮显得特别大、也显得特别圆。脑海中突然响起最喜欢的一首潮语歌,是黎田康子的《一壶好茶一壶月》:“一壶好茶一壶月,满天乡愁相思夜,梦中千里匆匆过,天涯看云飞。一壶好茶一壶月,只愿月圆勿(不要)再缺,万里乡情满腔爱,今夜伴月回。”浓浓的潮语歌,浓浓的思乡情,萦绕在眼前,久久不散。写这首歌的人叫陈小奇,汕头人,写过《灞桥柳》、《涛声依旧》、《大哥,大哥,你好吗》,一首首歌曲,几乎都成为经典。
对于茶叶,哪都有爱茶,品茶,喝茶的人,我常常觉得我很自豪,因为我来自广东,来自那个鱼米之乡潮汕地区,哪里,不止有好的海鲜,还有爱茶的人。潮汕地区,毫不夸张的说,家家户户都备有功夫茶具。
在潮汕话中,喝茶常常被称之为“吃茶”,喝茶如同喝水一样的必不可缺,在潮汕话中,茶具统统称为“茶盘家伙”,茶具的种类繁多因而得名。由此可见,潮汕人不可一日无茶。不管家中是否有来客,都喜欢泡上一壶浓浓的功夫茶,吃茶,成了生活情趣,成了潮汕家庭中一道独特的风景线。
喜欢喝茶,喜欢绿茶的翠绿似玉,喜欢红茶的滋润清凉,喜欢白茶的清香宜人,喜欢黑茶的香馥如兰,更喜欢普洱茶的香味醇厚,保健养身。
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