汕尾原名“汕美”,滨临南海,盛产鱼虾,素以滨海鱼港著称,有美丽的滨海风光,故得“汕美”之名。由于汕尾地处广东省南部未端,旧时曾俗称“尾省”。“尾”与“美”谐音,人们便渐渐地把“汕美”称为“汕尾”,汕尾由此而得名。汕尾市地处北回归线以南,属南亚热带季风区, 海洋性气候特别明显。气候温和,水热同季,冬无严寒,夏无酷暑,为多种动植物提供适宜的生长条件。汕尾市现辖市城区、海丰县、陆丰市、陆河县、红海湾经济开发试验区、华侨管理区。辖内有51个乡镇,3个街道办事处,13个农、林场。全市总人口245万人,其中市区人口17万.
粮食作物主要有水稻、番薯、小麦、玉米等;经济作物有甘蔗、花生、大豆、芝麻、莲藕、茨菇等;水果主要有荔枝、龙眼、香蕉、柑、桔等29科 42种。香炉桔是汕尾市特有的优良无病苗木材料。汕尾水产资源丰富,品种繁多,是广东省著名的渔场之一。境内鱼、虾、蟹、贝、藻类齐全,渔业生产已有数百年历史。大量生产的有蓝园参(池鱼)、海鲶(赤鱼)、竹夹鱼、鲇鱼、大眼鲷 (目鲢)、大甲参、石斑等。甲壳类有墨吉对虾、近缘新对虾等。贝壳有近江牡蛎(蚝)、翡翠贻贝、蓝蚣等。藻类有广东紫菜、鹅掌茶等。旅游景点红海湾蔚蓝的海水与洁白的沙滩,突兀的奇礁与雄壮的浪涛,红海湾的中心,遮浪南澳岛,素有“粤东麒麟角”的美名,好想选择在一个阳光灿烂的周末,带你去认识它的蔚蓝。凤山妈祖汕尾人祖籍多为福建,明末清初在凤山麓下建"凤山祖庙",渔家商旅历来信仰始祖,因而香不绝.莲花山是一个旅游风景区,以鸡鸣寺为主体建筑,鸡鸣寺历史久远,明代崇帧元年(1633年),印真和尚到海丰化缘,适海丰连续发生5次地震,印真和尚意欲为海丰辟邪聚福,始在莲花山建造庵寺,相传当时半夜可闻山中鸡鸣,故名"鸡鸣寺"玄武山 汕尾地灵人杰,近代以来,孕育了许多革命先驱,重要历史人物和国内外知名人士。1925年建立中国共产党组织;1927年中国共产党时期重要领导人、杰出的农****动领袖彭湃同志领导海陆丰人民举行3次武起义,创建了中国历史上第一个县级苏维埃政权——海陆丰苏维埃政府,创办了中国第一家红色政权的银行——海陆丰劳动银行,在中国革命史上写下了值得骄傲、引以自豪的光辉的篇章。新中国成立后,这里被列为全国革命老苏区,是全国13块革命根据地之一,同盟会广东支部长、邑人陈 炯明组建民军,发起黄花岗之役和淡水起义,先后任广东都督、民国陆军部长、内务部总长、广东省长兼粤军总司令;还涌现了中国致公党广度陈其尢、黄鼎臣,中国民俗学之父钟敬文,人类和民族学家杨成志,中国第一代核潜艇工首任总设计师彭仕禄、核潜艇之父黄旭华,显誉世界的著名小提琴家马思聪、美术界先驱陈宏、发明家钟汉英、细菌学家黎希干、核物理学博士彭云鹏、医学家柯麟、为广东省90年代掌舵的前省委书记谢非、开创战争报告文学先河的丘东平等一批驰名中外的仁人志士和声专家学者,为本地的人文历史增添了光彩。 汕尾,还是一个著名的侨胞乡。据说,曾经有过这么一个说法:“在每六个香港人当中,就有一个祖籍是海陆丰的!”仅举身处内陆山区的陆河县来说,全县才区区20多万人,但海外的侨胞却有三四十万之众,远比本地的人还多!一直以来,这些侨胞都十分热衷于家乡的建设事业,为把家乡早日建设得更美更福更强而出钱出力! 在这里,还有一件事,是很值得一提的。那就是,海丰县还是省级的历史文化名城!不过,他的出名,成为天下闻名遐尔的历史文化名城,却绝不是只自彭湃等早期共产党人才开始的。 其实早在宋末元初,中华民族的杰出民族英雄文天祥就曾在此驻足。那是公元1278年,文天祥在广东沿海抗元。不意宋降将张弘范率元兵分水陆两路袭击惠潮梅地区。文天祥于12月退回海丰,驻兵五坡岭。一天,文天祥全军正在吃午饭,突被元兵包围,仓促应战,将士多被杀死。文天祥遂被执,英勇不屈。张弘范强迫他写信劝仍在崖山抵抗的南宋大臣陆秀夫和将军张世杰投降,文天祥断然拒绝,却写下千古名篇《过零丁洋》,其中“人生自古谁无死,留取丹心照汗青”,已经成为我们民族精神的重要体现。 海陆丰不仅钟灵毓秀,人才辈出,还在区区之域,至今保持着正字戏、白字戏、西秦戏、竹马戏等好几个全国各地早已基本绝迹,而唯海陆丰所独有的剧种,真可谓是奇迹。 当然,这里面也是有其必然的原因的。正字戏,又称正音戏;白字戏,海陆丰也称之为“白字仔”,潮汕又称为“南下白字”。正字戏和白字戏,都由浙江传入福建、潮州。明代海运发达,正字戏由海运直接传人海陆丰,因海陆丰扼南北海运之险,是一个中继站、避风地和补给站,又多军旅据点。白字戏传入福建、潮州之后,渗透了闽南方言,成为闽南语系的一种地方戏了。凡闽南语系地区,如台湾、厦门、泉州、潮州、汕头、海丰、陆丰乃至雷州半岛和海南岛等地,都有白字戏的流布。但到后来,白字戏却仅在物产丰阜的海陆丰扎根、生存与发展,在其它地方却早已成了绝唱! 汕尾的方言是很杂的,基本上海丰县,陆丰县,城区等,大部分地区通行的是“福佬话”。即深受客家话跟广府话影响的闽南话。而陆河县,海丰县与陆丰县的北部少部分地区,则有不小的部分讲的是深受“福佬话”影响的“客家话”。还有少量讲白话的集中于汕尾港和马宫港,使用人口多数为深水渔民。其它还有“占米话”,“畲语”等!其中,“占米话”是一种含有官话成份但深受客家话、闽南话影响的混合型方言,有陆丰市西南镇青塘村、大安镇坎石潭和海丰县平东镇龙吟塘3个方言岛,使用人口约9000人。“畲语”是聚居住在海丰县鹅埠镇红罗村的畲族居民所操的本民族语言,使用人口约180人。 汕尾的小吃举不胜数,例如公平的牛肉干,海丰的猪油糖,豆腐花,海鲜,菜茶,薄饼,牛肉丸,薯粉饺,重糕果(千层糕),油煎重糕果及菜头果(用萝卜和粉做的),糯米饭(有甜的和咸的两种,甜的加甜及花生米碎及芝麻碎及糖,咸的加鱿鱼丝加花生加生抽加肉丝),薄饼捷胜马仔、捷胜绿豆糕,捷胜水果饼,红海湾东洲坑麻鱼媒(粥),公平的小米,梅陇菜果,梅陇鱼包果,“油捞仔”,梅陇云吞(又叫扁实),牛腩粉,番薯媒(粥),冬节蛤,咸茶,狗毛糕,鼎溜果,菜头果,面猴,草果,蛤春丸,薯粉丸,铜盘卷,芋果,鼎烙仔,茨角龟,咸丸,猪肠粉…… 总之,汕尾讲潮汕话的,是客家化了的潮汕人;讲客家话的,是潮汕化了的客家人!边吃着色香俱浓,而又独具地方特色吃食的擂茶;边听着具有浓浓海陆丰韵味而又唯海陆丰所独有的“正字戏”,“白字戏”,日出而做,日落而息,这就是今日之汕尾人!