阳春三月，海丰赤坑的荔枝花压满枝头，成团簇拥，蜂农荔枝园“安营扎寨”，迎来蜜蜂授粉酿蜜的好年景，开启甜蜜事业。

赤坑镇岗头村一带的荔枝园荔枝花拥簇成团，不时飘来阵阵浓郁的香味，蜂农陈茂壮、卓孝瑞、陈新荣等陆续就来到这里“安营扎寨”，他们一共安放了260多箱蜜蜂，在近一个月的时间里，放蜂酿蜜。蜂农陈茂壮是养蜂多年且有经验的行家，对于养蜂酿蜜和蜂群之间的生活习性等，他都如数家珍。近年来，他通过电商平台拓宽销售渠道，每年冬春两季采蜜期，不少商户在网上提前预订新鲜的蜂蜜。

蜂农 陈茂壮 ：

蜂蜜的销路主要是实体店与抖音，深圳、广州那边的销路通过快递寄出。

在荔枝园内，其他蜂农每天都忙于开箱查看蜡片、摇蜜、过滤……用辛勤劳作换取芳香四溢、晶莹剔透的花蜜。新鲜采集的荔枝蜜呈浅琥珀色，带有浓郁的荔枝花香，口感清甜润口，深受消费者喜爱。据蜂农介绍，目前他们放养的蜜蜂品种主要是黄金中国蜜蜂和小部分意大利蜜蜂。由于当地荔枝种植面积较广，花蜜源充足，预计在这个采花期，每箱蜂厨均可采收蜂蜜约20斤，市场价格约每斤30元，效益可观。  
海丰融媒记者：谢俊斌