汕尾　发展现代农业：让农民钱包鼓起来

ccj · 发表于 2012-7-7 11:45:28

　　近年来，我市充分发挥资源优势，坚定不移地走特色农业之路、品牌农业之路、规模农业之路、生态农业之路、精细农业之路、全力推动汕尾农业转型升级。目前，我市农业产业化经营组织遍布全市各地，特别是龙头企业的发展壮大，更是有效地推进了农业发展，为农业增效、农民增收做出了很大贡献。

　　当前我市农业龙头企业、农民专业合作社呈良好发展势头，各级政府确认的农业龙头企业共有57家，其中国家级1家、省级6家、市级38家，农民专业合作社200多个，经营范围涉及了种植业、畜牧业、渔业、林业等。

　　“我市农业已经形成了扎实的产业基础，积累了较为成熟的思路措施。”市农业局有关负责人强调，汕尾现代农业发展具备良好的资源条件和加快发展的外部机遇，要敢于抢抓机遇，敢于奋勇争先，敢于有所作为，进一步探索实践符合汕尾实际的转型升级道路，充分发挥农业龙头企业、农民专业合作社和种养大户的示范带动作用，强化“公司+基地+农户”的现代农业发展模式，进一步提升龙头企业和生产基地的辐射作用。

　　记者在市农业局了解到，通过省、市、县（市、区）各级的扶持，按照“大规模、高起点、外向型、强带动”的要求和“扶大、扶优、扶强”的原则，围绕特色支柱产业和品牌农产品，依托我市优势特色农产品产业带，已培育发展了一批有竞争优势和带动力强的农业产业化龙头企业。

　　模式：公司+基地+合作社+农户

　　农民和企业紧密联系在一起，让农民有了归属感，农户与公司合作后，农户大大降低生产成本，产品销路得到保证，增强了生产的积极性，农民持续增产、增收有了保障。

　　汕尾市吉发食品有限公司的杨经理告诉记者，博丰种养合作社基地采用“公司+基地+农户”的经营模式，带动周边农户2870多户，种植面积超过7000亩。针对汕尾盛产荔枝、菠萝、草莓、辣椒、花生等农副产品的情况，该公司开发了荔枝醋、草莓醋、辣椒酱、花生芝麻酱等产品。据统计，去年采购的辣椒干、花生仁、荔枝、草莓生果等农产品860多吨。杨经理说：“我们公司有针对性地开发取自当地原料的产品，做到‘就地取材’，带动本地农民种植的积极性。”记者了解到，该公司和农户商定收购价，并签订收购合同，当市场价格高于合同价按市场价收购，低于合同价时按签订合同价收购，有效地保障了种植户的利益，调动了农民种植积极性。

　　在另一家市农业龙头企业汕尾市陆港生态种养实业有限公司，记者了解到该公司一直致力于农业产业化技术研发，是一家集果蔬种植、鱼禽养殖加工、销售于一体的农业企业。公司总经理陈忠群告诉记者，按照“公司+基地+合作社+农户”的产销模式，陆港公司目前已与周边约2600多户农户建立了产销合作关系，去年，年产蔬菜1万多吨、鱼3000吨、商品鸭150万只，产值7000多万元。凭借生产基地优良的土壤、水质和大气等得天独厚的自然资源和生产全过程的严格质量管理，生产的陆港系列无公害蔬菜、鱼、鸭等产品除了供应汕尾市、深圳市及珠三角地区外，部分鱼、鸭、菜经进出口企业收购加工销往香港，取得了良好的经济效益和社会效益。

　　陈忠群说，公司要发展，也要让农民钱包鼓起来。“公司+基地+合作社+农户”的模式，不但使公司的生产规模不断扩大，农户也从中获益，公司在提供种苗时，只收取农户70%的种苗款，其余苗款在产品回收时扣除；统一采购化肥及其他农资物品，享受团购价优惠，价格低于市面零售；参与农技培训，接受公司技术人员的现场指导，提高种植能力和产量；农户与公司合作后，产品销路得到保证，不像以往担心丰产卖不出。

　　据了解，陆港公司的农产品加工厂正在加紧兴建中，争取明年投入使用。届时，该加工厂将通过技术手段提高农产品的附加值，从而创造更大的经济效益。

　　公司扶持做后盾，农户赚钱有信心

　　据市农业局颜科长介绍，目前，我市各种类型的农民专业合作社遍布全市各地，并呈现进一步发展的趋势。各大合作社主导产品有金针菜、莲藕、西兰花、萝卜、生猪、黄牛、青梅、木瓜、花生、地瓜等。

　　城区一名草莓种植户说，自从加入了博丰种养合作社，吉发公司对农户进行种植指导，让农户利用冬季的休耕地种草莓，公司负责产品收购，现在他的耕地基本没闲着的时候。

　　吉发公司的杨经理说，公司对辣椒、芝麻、荔枝等原材料需求量很大，但是本地种植的辣椒、芝麻的产量还很少，希望往后能够带动农户种植这些农作物，扩大种植面积，以满足生产需求。

　　在陆港种养基地，满脸笑容的智火叔热情地上前握着记者的手，欢迎我们到来。他是该公司首批加入合作社的农户，在加入公司的首季，自己种的香瓜、冬瓜都卖了好价钱。在旁闲聊的农户无不羡慕地说，单是这一季，他就净赚了六万块钱，不然智火叔可没心情招呼你们（记者）哦，引得大伙一阵大笑。

　　据了解，智火叔今年种了两百多亩地。他说，想起去年那些烂在地里的萝卜和大白菜就让他痛心。今年加入了合作社，有了陆港公司做后盾，只要能把农作物种出来，就不怕亏本了，他的信心也就足了，所以才敢放开种了两百亩地。

　　“接下来我也要考虑扩大种植面积了。”合作社的另一成员老许说，刚加入合作社，他多多少少还是有点顾虑，所以只种了十多亩地，现在看智火叔卯足了劲头并且赚到钱，他也开始为自己重新制定种植计划。“反正种苗和肥料都是收成后卖了钱再结算，生产用具这些公司可以免费提供，农作物有什么问题也有技术人员的帮助，而且也不用担心销售问题了。”

　　记者了解到，抗癌芥兰、华椒五号辣椒、嫁接树茄……作为新品种科技产品示范区，陆港公司不断引进培育适合当地种养的农产品，以示范区为核心，将这些品种向周边农户推广。据该公司种养基地负责技术把关的周总介绍，黄秋葵是目前很有前景的保健蔬菜，央视第7频道报道过，2008年曾作为奥运会运动员专用蔬菜，有助运动员快速恢复体力，美国称之为植物伟哥，有补肾作用，日韩称之为绿色人参。周总表示，如果黄秋葵大面积种植成功，准备在农户中推广种植，把它作为陆港的特色产品推出。

　　技术培训共发展，研发加工谋大计

　　“发展现代农业，目的还是要让农民增收致富。但一直以来，汕尾当地的农民都是靠天吃饭，年景好的时候，收成就好一点。”“收成好还得能卖上好价钱才算好，卖不了好价钱还是白搭。”一位种了几十年地的老农民说。要改变靠天吃饭的被动性，就必须依靠科学技术。据了解，我市农业龙头企业对种养合作户不但提供农资支持，还积极帮助农户提升种养技术，一些农业龙头企业还建有科技培训中心大楼，设立农技培训中心，公司的农业专家及技术人员每月为农民上课，并定期聘请农业技术人员、专家教授前来举行现代农技专题培训，支持和帮助农民创业，培育有文化、懂经验、会管理的新型农民。有农民表示，虽然老天爷雨旱不定，但有了技术人员的指导，让他们降低了自然灾害带来的损失，就如在这段多雨的季节里，他们没有种植叶菜而选择了瓜类，从而达到了丰产盈利的目的。

　　“上次我们的种养基地种植的茄子出现病害，大家以为是普通的病虫害，但用药后不见成效，后来公司请了华南农业大学蔬菜研究所的教授过来指导，原来是土壤感染。”双墩种养专业合作社的蔡叔还说，以前行情不好，容易亏本，和公司合作，有了销路和技术保障，还可以一边务农，一边给公司打工领工资，他们现在对种养更有安全感了，更敢放手去干了。

　　在城区东涌，记者看到红彤彤的凤山红灯笼压弯了枝头。这是广东省果树研究所、汕尾市果树研究所、与果农崔保国和陈泉共同选育出来的荔枝优良新品种，并在2010年12月30日通过了广东省农作物新品种委员会的审定。果农介绍，凤山红灯笼荔枝抗逆性强、丰产稳产，且果肉爽脆、清甜带香似桂味。记者了解到，凤山红灯笼荔枝口感好、卖相佳，近年深受顾客青睐。种植凤山红灯笼荔枝的果农因凤山红灯笼荔枝产量好，价格高，增加了收入，种植的兴头也高了。

　　目前，依靠科技，发展现代农业，市农业职能部门也积极引导农业产业化龙头企业参与现代农业园区和农业标准化示范区建设，使农业产业化龙头企业成为农业先进科技的创新中心和推广基地。一些农业龙头企业与华中农业大学、华南理工大学合作建设产学研农产品基地，收到了良好成效。

　　记者手记：

　　记者走访多家农业龙头企业和农民专业合作社后发现，我市农业产业化组织发展已形成良好开端，并取得一定成效。如何在农业产业化发展过程中，实现资金、人才、技术的储备，将“现代农业”发展壮大，让企业和农民真真正正得到实惠，如何进一步完善农业产业化服务体系加快建立农产品行业协会，农民与行业协会、农业龙头企业及农民专业合作社有效结合形成长效机制，仍然是农业龙头企业和农民专业合作社正在实践，今后也须积极探索的课题。一些农业龙头企业和农民专业合作社反映，在发展过程中，遇到了资金困难，生产环节资金投入不足，农产品冷藏库建设滞后等问题。值得肯定的是，各级政府和农业职能部门正在努力通过财政扶持、税收和信贷支持、科技支持来解决这些“瓶颈”问题。（记者孔令滨陈剑虹）

时间：2012-07-07　　　　来源：汕尾日报　　