水果之二
北人吃南果,南人吃北果。现在交通太发达了,这很容易实现。几年前,我去了世界盛产苹果的三大半岛的两大半岛辽东和胶东半岛,朝鲜半岛还未去。可能本人身份问题,除了觉得半岛苹果的确脆以外,没有很特别之处,也许特色苹果都拉到南粤,给广东佬分享了。但它们里面的区别倒是有意无意发现了。烟台威海的比起青岛的好吃,因为烟台威海位于东南季风背风坡。春夏阳光更足, 南果在北方,命运同异。南果大多流行市面。我好奇带去的鸡蛋果、番石榴惨遭冷落,可能那是东北一小城市,人们认识需要过程。也可能我缺乏诚意,来自佛国泰国的榴莲却大受欢迎。大连烟台水果市场成堆成堆的,闻起来臭吃起来特香的味道把北人醉倒了。我过渤海海峡时,看到有人丢下一块榴莲皮,一群水母争食。奇妙的错觉。可水母是地球最古老的动物啊。于是我想,越往南的水果越受北人青睐。 夏天去北方,没有惊奇。东北夏日够热。晚上坐老式火车从长春到大连,没有空调,风扇坏了,真难受。东北已经不是东北了,前年台风都光顾黑龙江了。全球变暖嘛。因此南北水果愈来愈没有特色啦。不过您放心,芒果是不能种在东北的。苹果在广东也不敢结果,除非温室。 西北还是那个西北。小学许老师教的大漠孤烟直,长河落日圆。春风不度玉门关等深深刻在脑海里,到西北,还没下车,鼻子就闻出干旱。黄土高原才是苹果的天下。解放区的天,真的是蓝蓝的天。也许当年延安跟西欧结反战同盟,笑话。这一带苹果很面,欧洲人拿来做色拉最好。曾经穷得无法描述的陕北农民彻底翻身了。 越往西,水果个子越小,却越甜。从山东到新疆,葡萄都有种植,最好的还是数吐鲁番葡萄。葡萄酒是另一回事。新疆水果确实妙,更有特色的还有原产西亚的无花果等。这都得益于深居内陆。葡萄、美酒和妙不可言的歌舞,会让您乐不思蜀的。噢,对了,四川、重庆也能栽植苹果和梨,但是川人一般不买本地产的苹果和梨,这又是水土做怪。看来北果南移不宜。暂谈至此。2013.10.16林地理
正式发表于2014.10.16.转眼一年了,回想自己教地理玩地理的美好时光,还挺有趣的。
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