汕尾日报记者 黄浩洋/文 施辰亮/图 晨洲村位于三江淡水及长沙湾海口交汇处,300多年的蚝产业如今走上发展“快车道”。 “碧波白鹭飞,蚝香不思归。”汇集三江淡水,面朝长沙湾,天然的咸淡水交融筑就最适合蚝生长的水域,这就在被称为“中国蚝乡”的晨洲村。 今年5月10日,CCTV-17播出了纪录片《我的美丽乡村——豪情壮志晨洲村》,展现了来自我市城区红草镇晨洲村的蚝文化、蚝美味以及晨洲村实施乡村振兴战略所取得的成就。这并不是晨洲村第一次亮相央视,早在2018年11月央视农业频道全国大舞台上,晨洲村就崭露头角。在这广泛关注的背后,是城区打造西线“蠔情万丈”乡村振兴示范带的一个缩影。 围绕“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”总要求和乡村振兴战略“五个振兴”目标,晨洲村按照市委、区委部署要求,聚焦“八个美丽”,坚持以党建引领集体经济发展为主线,以组织共建、村庄共建、产业共建三个共建为工作抓手,推进一二三产业高质量融合发展,走好群众路线,鼓励先富带后富,有力壮大集体经济,成为产业振兴带动乡村振兴的范本。 村庄共建 规划为先 生态文化并进发展集体经济 在晨洲蚝销售旺季,一颗颗肥美的生蚝整齐地“躺”在沥干网上,准备接受加工。 晨洲村位于汕尾市城区红草镇西北部,被誉为“中国蚝乡”,是广东十大特色产业名村之一。 晨洲村养蚝的历史有300多年,蚝田面积达1.8万亩,是该村陆地面积的27倍。晨洲村的北部是海丰县城出水口,汇集黄江、龙津河、大液河三江淡水,南部是长沙湾海口,天然的咸淡水交界处正是最适合蚝生长的水域。独特的地理位置,使其产出的晨洲蚝以“肥、嫩、鲜、美”享誉四方。 在具有先天产业的基础上,如何让这颗美丽的“明珠”发出耀眼的光芒,成为了当地党政的一个课题。在打造过程中,晨洲村按照市、区的部署,坚持规划先行,在村庄规划共建上,由晨洲村党总支牵头,邀请第三方专业公司,高标准、有特色做好发展规划布局,规划生活居住、万亩蚝田和湿地观光三大功能区,建设鹭家蚝门、蚝情文化广场等景观点,逐步建成一个设施完备、功能多样的观光园区,齐心协力将晨洲村打造成“广东第一蚝”的“观赏花园”。 如今,漫步在晨洲村的环村路上,一片惬意。该村的万亩蚝埕与蓝天相辉映,随处可见的蚝壳成为该村的一大亮点。崭新的党群服务中心让人眼前一亮,村内以蚝为主题的房屋、道路以及道路两旁的蚝壳,也为晨洲村增添了独有色彩。 在推进“产业兴村”前,晨洲坚持“生态立村”,全力推进人居环境整治。该村大力推进“三清三拆三整治”,建立40个“1+8党员带群众”人居环境整治小组,由1名党员示范带动8户村民,共清理了约2500吨杂草垃圾,拆除了105处老旧危房,并且修建污水处理站,该污水处理站平均每天处理生活污水120吨。 同时有序推动150间农房风貌提升,邀请广州美术学院绘制大量“蚝乡”特色壁画,与乡村旅游有机结合,打造了白鹭与蚝民、游客和谐共处的美好画面,充分挖掘第三产业发展潜力。 产业共建 党建引领 推动一二三产业互融提高经济质量 在这里,白色的生蚝变成金蚝后,将离开家乡晨洲,成为汕尾数一数二的绝佳手礼。 今年4月26日,省人社厅“粤菜师傅·幸福菜谱”的第一站就走进晨洲村,现场以菜品展示、手绘、短视频等形式,推出了6道生蚝特色菜式。省有关专家表示,晨洲村蚝经济链条成熟,生蚝产业发达,生蚝菜式丰富,是有清晰标识度的粤菜品牌。 从散养式发展再到省专家的认可,晨洲村早在2019年便开始谋划产业振兴之路,并以蚝产业为该村的乡村振兴“主心骨”。2019年1月份,城区在晨洲村举办了首届“晨洲蚝”美食文化节,数万人共同品鉴蚝文化。 在美食节上,汕尾晨洲蚝业协会和广东晨洲蚝业发展有限公司同步成立。协会和公司的成立较好地整合当时晨洲村规模较大的12家蚝产品加工公司,并整合承包期满约1200亩的鱼塭、虾池,推进了晨洲蚝养殖基地建设,而其中“公司+基地+股民”的产业模式,链条打造晨洲蚝产业,形成养殖、加工、销售产业链。 至此,城区吹响了全面实施乡村振兴战略的号角,以发展“一村一品、一镇一业”为目标,根据各个村的特点全域推进城区乡村振兴工作。 新成立的广东晨洲蚝业发展有限公司坚持党建引领,加强党总支对水产养殖业引领,做大做强12家蚝公司整合而成的晨州蚝公司,引导制度管人、管财、管事高效运作,产品生产、管理、商业运行顺畅。实行“党建+”产业发展模式,发展“公司+基地+股民”养殖产业,打造全产业链,实现产、供、销一体化经营。推动产业转型,助推一二产业兴旺。推动传统作业向智能养殖升级转型,与华工等高校常态开展“村校党建共建”,逐步建立“产学研用”基地。邀请指导调整优化水产生产力布局,推动增产、提质,连贯“青草晨洲”水产养殖带,建设现代水产加工科技园。打响“晨洲蚝”名气,推动第三产业兴旺。晨洲蚝申报国家地理商标已通过专家评审,高质量运营蚝文化馆,举办的“蚝文化”节现场签约1300多万元。 2019年晨洲全村养殖生蚝面积达1.8万亩,晨洲蚝年产量1.5万吨壳蚝,蚝产业经济总值约3亿元,年增幅超10%。蚝民实现了增收,生活水平和质量得到了较大提升,村民养殖生蚝并做大做强的意愿越来越强。如今,晨洲蚝的价格从2018年65元/斤提升到今年85元/斤,2020年蚝产值约4.6亿元,同比增长20%以上,实现了蚝民增收、蚝业增效、蚝村富裕。 村里养蚝人说,晨洲有一套独特的养肥蚝的经验,从沙滩那边的蚝搬进鱼塘那里重新去养,养出来的蚝又肥又大个,美味又不同,就是这样技术的提升,也是得益于政府这几年对环境的保护,水质变得非常好。 近年来,汕尾市加强对水环境的治理,晨洲村养蚝环境进一步改善,加上公司化运营后,技术、人员和营销等方面都得到了有力保障,让更多品质优良的生蚝推向市场。2020年底,经汕尾海关检验检疫合格,汕尾就有一批重700公斤的冰鲜“晨洲蚝”出口境外,证明了晨洲蚝过硬的品质。 去年,晨洲村的原创歌曲《美丽蚝乡我爱你》正式发布,这是汕尾地区为数不多的以村为主题的歌曲。2020年底,晨洲村被评为广东特色产业名村。 组织共建 强基固本 为发展集体经济提供坚强组织保障 晨洲村的振兴发展有迹可循,其内核就是以党建为主,强基固本,筑牢基层堡垒。 晨洲村现有1个党总支、3个党支部、6个党小组,“1+3+6”落棋布局形成基层组织体系,注重把致富能手、返乡人才发展成党员,重点增强党组织政治引领和服务村民、带富村民功能。 干部“入网知心”,全村7名村干部、6名党小组长沉入6个小网格,织细织密“基层服务+政策宣传+技术指导+示范带富+综合治理”组织网络。党员“联户交心”,39名党员挂牌亮相,履行党员责任岗,联系服务251户,党员村民结对致富。 晨洲村鼓励返乡大学生党员开设的“党员商铺”——“小岛蚝情”餐吧成为网红点,有力带旺一批特色专店。6间“党员商铺”亮牌承诺,使党员诚信致富示范效应延伸到群众当中,以新业态带动新经济。挂牌“党员蚝田”,加强人才培育,7名党员养殖好手拿出185亩“党员蚝田”,建立技术培训基地,结合镇委党校、蚝文化馆、新时代文明实践中心、粤菜师傅工作室等平台,年均开展6场创业就业技能培训,帮助每户在养殖业、服务业成为行家能手,年均召开4场座谈会引导外出党员返乡知乡。 今年4月25日,汕尾市城区“粤菜师傅”红草镇(晨洲村)特色培训点和汕尾市粤菜师傅陈汉宗技能大师工作室正式揭牌,拉动就业的同时为晨洲村的蚝产业注入新动能。晨洲还鼓励有条件的党员群众成立小微家庭企业,家家有产业、户户有收入。 晨洲村的游客接待中心设施齐全,配备了特色休息场所,游客可以在此眺望远方的万亩蚝埕。
|