“一村一品”示范村产业的做法值得推广

木麻黄

经验表明：紧扣现代农业发展目标，以市场为导向，充分发挥本地资源优势，通过大力推进规模化、标准化、品牌化和市场化建设，着力打造市场潜力大、区域特色明显、附加值高的主导产业。这是一条农业现代化的必由之路。

比如海丰赤坑镇岗头村，发挥荔枝产业的优势，驻镇帮扶工作队将发力岗头村的荔枝产业，从产销对接、产品深加工、运储保鲜办法等方面给予指导，提升科技含量，谋划为赤坑镇荔枝申报国家地理标志产品，提升荔枝附加值，增加农民收入，以此共享经济发展和乡村振兴成果。

海丰县赤坑镇岗头村荔枝种植历史悠久，超过30年。这里家家户户房前屋后都是荔枝树，全村荔枝种植面积4200多亩，其中，牵头岗头村"一村一品"项目的海丰县昊成种养专业合作社的荔枝种植基地面积则占了近三分之一，为1250亩。

虽然荔枝种植历史悠久、面积大，但在过去很长一段时间，岗头村的荔枝进入“失管”状态——荔枝品种以黑叶、怀枝等为主，单价低；因为缺乏专人打理，果园产量低。为了提高果园的产量和产值，陈成耐从20世纪80年代开始，就着手引进新品种。华南农业大学园艺学院教授刘成明帮种养合作社进行了品种改良，荔枝品种从过去的黑叶、怀枝等占主导变为了以红灯笼、妃子笑等为主打。

品种改良后荔枝口感更好，客户也更多了。每年夏天，在赤坑镇会形成一个自发的水果集散市场，不仅海丰县的种植户来此销售水果，邻近县区的果农也会来到这里，不仅销售荔枝，同时还销售菠萝、龙眼等：荔枝不仅卖到了珠三角，还远销长三角、东北，甚至新疆。新疆离这里路途遥远，为了保鲜，客户会用棉被、草皮和冰块等包装荔枝。

看到与科研机构合作改良品种，进而提质增效这条路能走通，村里的种植户都行动了起来，要么加入种养合作社，要么自发进行品种改良，长此以往，岗头村成了远近闻名的荔枝村。

2019年岗头村荔枝总产量14500多吨，荔枝年产值15860万多元，户均收年入8.5万多元，荔枝种植助长村经济发展明显增加。