妈妈自制牌午餐肉，它不香吗？

苜蓿656

很少有宝宝能抗拒午餐肉的魅力，香香软软，口感和味道都无可挑剔，但是很多家长都不放心在外面买现成的，主要是因为担心肉质不安全，那怎样才能给宝宝吃上一口安全又放心的午餐肉呢？爱优喂硬核新手爸妈俱乐部的指导老师特意为家长们推荐了一款宝宝午餐肉，不仅自制安全有保障，而且吃不完便于冷冻起来，再次拿出来煮一下、煎一下就可以，绝对健康美味的补铁肉食，一般9月龄以上的宝宝都可以吃。

所需食材：猪里脊250克、玉米淀粉25克、面粉15克、亚麻籽油5克、鸡蛋1个、香菇粉2克（食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量）。
制作过程：

1.猪肉切小块，放进料理机搅成细泥；

2.倒进碗中，加蛋清搅匀，蛋黄留出备用；

3.淀粉、面粉、清水搅成面糊淀粉；

4.倒进肉馅里，加点香菇粉、亚麻籽油拌匀，一岁以上的宝宝可以加少许酱油和盐；

5.蒸碗铺油纸，放肉馅，刮个面儿，扣盘子，上锅蒸20分钟；

6.定型后均匀刷上蛋黄液，继续蒸5分钟；

7.蒸好脱模切块即可。

来源：搜狐