“5·19”中国旅游日红海湾第三届海胆美食节开幕 舌尖盛宴 宾客共享

汕尾资信

5月19日，由市文化广电旅游体育局、红海湾经济开发区管委会主办的“5·19”中国旅游日红海湾第三届海胆美食节开幕，吸引了众多嘉宾、游客以及媒体记者参加。

　　开幕式上，文艺节目《鼓舞飞扬》《斗歌》精彩上演，营造了浓厚活动氛围。随后，参加开幕式的嘉宾、游客观看了红海湾旅游宣传片、海胆美食宣传片，领略红海湾旅游风光和美食文化。主办方表示，举办此次海胆美食节，旨在展示红海湾本土风情，让四方游客进一步了解红海湾、走进红海湾、爱上红海湾，共享美食与旅游生活的魅力，进一步传承、宣传、发展红海湾的旅游文化和饮食文化。主办方还希望广大游客朋友多到红海湾旅游观光、品尝美食，多到红海湾商谈合作，共谋发展。

　　开幕式结束后，嘉宾、游客前往南澳酒店了解、品尝以海胆为主要食材制作的各类美食。在酒店二楼大厅，嘉宾和游客们在品尝海胆“玛仔”小吃之余，还饶有兴趣地观看工作人员演示开海胆和烹饪海胆。随着本次活动的重头戏特色海胆料理试吃环节的登场，活动进入高潮。海胆粿、海胆蒸蛋、海胆薄饼、海胆炒饭……一道道由海胆烹制而成的佳肴悉数呈上餐桌，嘉宾、游客大快朵颐，享受舌尖上的美味，并对这些美食点赞连连，表示大饱口福。

来源：汕尾日报