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[吃住] 炒方便面

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发表于 2012-9-17 15:32:15 | 显示全部楼层 |阅读模式



用料 :

方便面 一包 绿豆芽 100g
卷心菜 100g 胡萝卜 50g
鸡蛋 一个 青蒜 几根
花生油 少许 葱段
姜片


做法 :

1. 锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过
2. 再放少许油,放葱姜炝锅,放入绿豆芽,切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀,倒入开水,因为炒面,水不要太多
3. 放入面饼和调料拌匀,盖盖焖5分钟,然后大火翻炒收汁
4. 倒入炒好的鸡蛋,拌匀。加青蒜关火拌匀即可



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发表于 2012-9-17 16:01:47 | 显示全部楼层
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俺炒过~~~好吃捏~~
发表于 2012-9-17 17:59:58 | 显示全部楼层
新浪官方微博
我经常泡方便面吃,要炒比较大工程,将就着吃算啦!
发表于 2012-9-17 21:22:22 | 显示全部楼层
看起来好好吃哦
发表于 2012-9-17 21:23:07 | 显示全部楼层
发表于 2012-9-29 10:54:27 | 显示全部楼层
发表于 2012-9-29 14:47:40 | 显示全部楼层
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