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[吃住] 凉拌嫩豆腐

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发表于 2012-9-23 17:32:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
  
  原料:豆腐、生抽、糖、辣油、香油、醋、花生、香菜末、 葱花、蒜末
   
    做法: 1.盒装嫩豆腐一块倒扣入深盘内,2大匙生抽、1小匙糖、1小 匙辣油、1小匙香油、(花椒粉可省)、一小匙醋少许搅拌均匀;

  2.另准备1大匙炸花生去皮压成碎,香菜末、葱花、蒜末随意 。所有准备的酱料和配料放入嫩豆腐盘中拌匀即可。



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