鳄龟
百科名片
鳄龟
鳄龟原产北美洲和中美洲,又叫小鳄鱼龟,近年引入中国进行人工饲养获得成功,以其体壮多肉而闻名于世,故又叫肉龟,是龟类中的珍稀极品,具有出肉率高、营养丰富、生长速度快、经济价值高等特点。其出肉率居龟类之首,达85%~89%,是一般龟的2倍,鳄龟年平均增重550g~1100g,是一般龟的数倍。鳄龟肉细腻香酥鲜美且无异味,滋补作用十分明显,可通任脉助阳道、补阴血、益精气,凡久病后精血亏虚、疲劳乏力、久瘫痿弱、虚痨咳嗽均有显效,也特别适合产后进补、贫血失眠和脑力衰退者食用。
中文学名: 鳄龟
二名法: Macrochelys temminckii
界: 动物界
纲: 爬行纲
目: 龟鳖目
科: 鳄龟科
种: 鳄龟
分布区域: 美国东南部;河流、浅湖及沼泽地。
命名人、时间: Troost in Harlan, 1835
IUCN保护级别: VU
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