3月3了了做菜茶

了了 · 发表于 2013-3-21 00:28:19

本帖最后由了了于 2013-4-4 20:22 编辑

2013年的3月快过完了，了了的作业越积越多、再不发出来以后怕是发不起来了、因为一个字——忙。
今晚难得有空、就好边回忆边写、权当作“做菜茶”记吧。相片由“美人、IBQ、和泽”发在QQ群提供的。了了此次做东抽不出手拍PP。谢谢天马王兄特拍了视频留念：http://www.swsm.net/forum.php?mod=viewthread&tid=201550
那天、一年一度的3月3日国际爱耳日快到了、忆起过去二年来众驴友、车友、网友对了了的关爱与照顾！心怀感恩、想以自己的方式来答谢大家、那就是亲自动手做菜茶可以跟大家一聚。接下来的了了将以家庭为己任、再难得有过去二年般自由行走山水间，以后要見到大家、怕是一回相見一回老了、能有几时为兄弟姐妹聚一起……
3月1日、买好了必需的干货、花3小时剪好了白米丝、冬菇、鱿鱼干并写好了2号必买的菜类等、然后继续上班去。

3月2日跟老妈约好早上6点半去批发市场购菜的时间适逢下雨拖到7点才去。那天的菜因天气原因出奇的少、好在波菜在二月底时跟一卖菜老板说过2号早要20 斤的、所以没因下雨遭提高价。在买菜的过程中、忽想再多几样小品让远道来的友友们得以多项选择、所以加买了青瓜做冻辣青瓜、芋做芋蓉、还有咸薄饼用料。甜薄饼用料不熟、在把所有买好的菜载回家后专程找卖薄饼的偷师去、并在那里订好了3号要用的薄饼皮。
1点回到家吃完午餐后就开始做芋蓉（第一次做、是1号偷师来的）、然后选菜……晚餐后8点选好菜后、烫好干货、洗好锅碗、搬来10张借的椅子、11点切蒜仁切辣椒切青瓜全搞好冻冰箱时快1点了、看到还有一盘淹好的腐竹还没剪啊、我汗……。最后怕下过雨收割的菜在阳台凉干了不好洗、就好接着洗菜。呜呜……那些菜的粘泥太多啊、到洗干净时快4点了、赶紧冲凉睡觉。
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3月3日早一觉醒来时7点……感恩老妈帮忙把猪骨头汤压好一半了、也把菜帮我切了一半、都不知老妈几时醒的、忘记问咯。赶紧把打好的气球挂上防盗网上、脚车也搬上阳台上、方便来访的友友能在楼下望得到我爱车所在的地方就是了了家。
三月三菜茶5.jpg

挂完了、接着切老妈还没切好的的那些菜……
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忙的没觉得肚饿、老妈还是叫喝碗汤、喝完、继续忙炒菜、泽MM来了、为了了拍下这唯一一张在厨房忙炒菜的一刻。
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9点多、水木和琉璃来了、二位MM和泽MM是俺这次做菜茶的掌门人、这次菜茶圆满举行多亏三MM大力相助！还有猫儿的主持、是这次聚会的热点！快10点、炒好了咸薄饼料、阿婶来了、剩下的菜的任务移交给她帮炒、赶去拿那预订好的薄饼皮。返来才觉甜薄饼料还没准备好、是这次欠安排一项、赶紧边搞好边包了、边给己吃过菜茶的友友们品尝.
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