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[吃住] 烤全羊

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呉泩
发表于 2011-11-16 14:52:12 | 显示全部楼层 |阅读模式

烤全羊

烤全羊 烤全羊是蒙古民族的餐中之尊，是宴席上的一道最讲究的传统名菜，其形、色、味俱佳，具有浓郁的民族风味。烤全羊需十八道工序。刚出炉的烤全羊，要经过一番整形和装饰。把羊抬到一个大木盘上，使其前腿趴、后腿弯曲、蹲卧在盘中央，羊的嘴里放几棵绿菜叶，宛如在食草。脖子上系一红绸带以示隆重。

蒙古舞蹈

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烤全羊

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zxc1125
发表于 2011-11-16 14:54:27 | 显示全部楼层
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:lol
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呉泩
 楼主| 发表于 2011-11-16 15:02:05 | 显示全部楼层
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zxc1125 发表于 2011-11-16 14:54

:D看到就有没有想也来烤一只来吃一吃
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