清淡、清爽、清丽-----醇汁萝卜丝

色香味具

原料：白萝卜 胡萝卜

调味：史云生浓醇高汤调味 盐 芝麻油

配料：小葱

1、  萝卜去皮洗净。

2、  胡萝卜切成小块。

3、  用搅拌机搅打。

4、  将打好的胡萝卜汁过滤。

    5、滤好的胡萝卜汁备用。

    6、白萝卜刨成细丝。

    7、将胡萝卜汁里放入自己喜欢调料调味。

    8、放入白萝卜丝，上面撒上葱花，烧一点热油浇在胡萝卜丝上即可。

小贴士：

1、            加胡萝卜汁主要还是为了好看，如果太纠结于红白萝卜不能一起吃的问题，那可以改成南瓜汁菠菜汁等。

2、            白萝卜生吃营养是保留最全的，不习惯可以将萝卜丝焯一下水，胡萝卜汁也可以煮开后晾凉来做。

3、            以前是用鸡汤来做这样的萝卜丝，这次换成了浓醇高汤调味，味道好也更简便了。

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一笑

感觉很爽口啊  嘻嘻  这个可以试试