鸽蛋被现代医学证明具有美容、抗衰老功能。

汕美人

                                   鸽蛋被现代医学证明具有美容、抗衰老功能。

      鸽蛋被现代医学证明有改善皮肤细胞活力，增强皮肤弹性，促进血液循环，使面色红润等作用，具有美容、抗衰老功能。
     鸽蛋含优质蛋白质(水溶性胶原蛋白,整个蛋煮熟后蛋白透明)、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D等营养成分。有改善皮肤细胞活力，增强皮肤弹性，促进血液循环，使面色红润等作用，由于鸽蛋中含有丰富的胶原蛋白，能除去脸上，特别是眼角的皱纹，又被城市用于正在兴起的生态美容业，已是妇女们自用的最价亷物美纯生态自然的美容方法。
   鸽蛋还是人造燕窝的主要原料  鸽蛋是传统珍贵的滋补品，小巧而名贵，过去为高档宾馆、宴席才能消费。近年来上海、杭州、温州、南京等大中城市消费鸽蛋迅速增长，不仅成为老人、儿童、妇女的滋补佳品，而且还是酒席、宴会互相攀比的佳肴。在这些城市人们能吃上鸽蛋是富有的表现，是高贵的象征。因鸽蛋性温，人们常把它当作冬令补品或供体弱者调理食用
食法：婴儿可用鲜鸽蛋调入米粉羹成米糊食之。成人可煮着吃，或冲牛奶调汤饮等。酒宴上可煮熟脱壳与其他山珍海味同食。
煮法：鸽蛋和冷水同时放入锅内煮到水开，停５~10分钟后，重新煮2分钟，然后放入冷水中冷却即好剥壳食之。
保鲜法：春冬之季保鲜期为15天，秋夏之季可置于冰箱4~8℃保鲜30天。
鸽蛋美容验方：
取新鲜鸽蛋一枚，打开后去蛋黄，用蛋淸涂刷在面部，(一个鸽蛋清能用二次)，待十分鈡收干后，再用清水洗净，每天晚上做一次。效果明显，功效独特。

验方一、蜂蜜蛋清面膜。　取新鲜鸽蛋两枚，加入蜂蜜一小汤匙，将两者搅和均匀，临睡前用干净软刷子将此膜涂刷在面部，其间可进行按摩，刺激皮肤细胞代谢，促进血液循环。待一段时间自然风干后，再用清水洗净，

验方二：蜂蜜蛋黄面膜。　取鸽蛋黄和面粉调成浓浆，均匀涂敷面部，可预防秋冬皮肤干燥。尤其适用于中性或干性皮肤。如果是油性皮肤，应加入一匙柠檬汁，混合均匀，用棉签涂于脸上，15~20分钟后以温水洗去。
验方三：牛奶蛋清面膜 。 用牛奶掺入鸽蛋清，或配用鸽蛋黄调匀，涂面15分钟，对中性皮肤的保养效果尤佳。只需坚持三个月，容颜会有焕然一新的感觉。　　
验方四：蛋清去黑头。　将化装棉撕开成为较薄的薄片，浸入鸽蛋清，稍微沥干后贴在鼻头上和脸上，10~15分钟后，将化装棉小心撕下，能有效祛除面部皮肤的黑头。

  

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汕尾市恒辉肉鸽生态养殖场：乳鸽、老鸽、鸽子蛋、走地鸡，番鸭（过鸭）18102888359

肖衣轩

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