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薄荷为多年生草本植物，茎有四棱，叶子对生，花呈红、白或淡紫色，或用于食品。明，李时珍《本草纲目·草三·薄荷》：“薄荷，人多栽莳。二月宿根生苗，清明前后分之。方茎赤色，其叶对生，初时形长而头圆，及长则尖。吴 、 越 、 川 、 湖 人多以代茶入药以 苏 产为胜。”[ 薄荷（Menthahaplocalyx）又称鱼香草，为唇形科多年生草本植物，是一种生长在低地、路边、河滩、湖边以及园地等处可以药食兼用的野菜，广泛分布于全国各地。在大多数地区都有栽培，以江苏、安徽2省产量最大。薄荷作为药食两用的野生蔬菜，日益成为人们日常生活中家喻户晓的绿色食品和营养保健食品 薄荷（bò he）为唇形科（Labiatae）多年生宿根性草本植物薄荷属（Mentha）的地上部分，是一种有特种经济价值的芳香作物。
【形态特征】：多年生草本。茎直立，高30-60厘米，下部数节具纤细的须根及水平匍匐根状茎，锐四菱形，具四槽，上部被倒向微柔毛，下部仅沿菱上被柔毛，多分枝。叶片长圆状披针形，长3-5⑺cm，宽0.8-3cm，先端锐尖，侧脉约5-6对。轮伞花序腋生，轮廓球形，花冠淡紫色。花期6-9月，果期10月。 【性状】 本品茎呈方柱形，有对生分枝，长15～40cm，直径0.2～0.4cm；表面紫棕色或淡绿色，棱角处具茸毛，节间长2～5cm；质脆，断面白色，髓部中空。叶对生，有短柄；叶片皱缩卷曲，完整者展平后呈宽披针形、长椭圆形或卵形，长2～7cm，宽1～3cm;上表面深绿色，下表面灰绿色，稀被茸毛，有凹点状腺鳞。轮伞花序腋生，花萼钟状，先端5齿裂，花冠淡紫色。揉搓后有特殊清凉香气，味辛凉。 【别名】：鱼香草、番荷菜、野薄荷、夜息香、人丹草、野仁丹草、南薄荷（山东），草薄荷（甘肃部分地区），水薄荷（云南），鱼香菜（四川）、狗肉香（贵州）、水益母、土薄荷、仁丹草、野仁丹草、见肿消（江苏）、苏薄荷，在广西全州石塘镇一带也被称为“五香”等。 【炮制】：除去老茎和杂质，略喷清水，稍润，切短段，及时低温干燥。 【性味】：辛，凉。 【归经】：入肺经、肝经。 【功效】：疏散风热，清利头目，利咽透疹，疏肝行气。 【主治】：疏风、散热、辟秽、解毒、外感风热、头痛、咽喉肿痛、食滞气胀、口疮、牙痛、疮疥、瘾疹、温病初起、风疹瘙痒、肝郁气滞、胸闷胁痛。 【注意事项】：阴虚血燥，肝阳偏亢，表虚汗多者忌服。 【用法与用量】：内服：煎汤（不宜久煎），4～10克；或入丸、散。 【禁忌】 ⒈阴虚血燥，肝阳偏亢，表虚汗多者忌服。 ⒉毒副作用薄荷脑、过量服用会导致呼吸麻痹而死亡。因此，在药品中的使用剂量不能超过规定的限量除药用外，一般每人每日不超过2mg/kg体重。对薄荷使用相当敏感的人，请勿在晚上入睡前使用，以免难以入睡。 ⒊《药性论》：新病瘥人勿食，令人虚汗不止。 ⒋《千金·食治》：动消渴病。 ⒌《本经逢原》：多服久服，令人虚冷；阴虚发热，咳嗽自汗者勿施。 ⒍《本草从新》：辛香伐气，多服损肺伤心，虚者远之。 【使用注意】：该品芳香辛散，发汗耗气，故体虚多汗者，不宜使用。 【功效】 ⒈用于风热感冒，温病初起。该品辛以发散，凉以清热，清轻凉散，为疏散风热常用之品，故可用治风热感冒或温病初起，邪在卫分，头痛、发热、微恶风寒者，常配银花、连翘、牛蒡子、荆芥等同用，如银翘散。 ⒉用于头痛目赤，咽喉肿痛。该品轻扬升浮、芳香通窍，功善疏散上焦风热，清头目、利咽喉。用治风热上攻，头痛目赤，多配合桑叶、菊花、蔓荆子等同用；用治风热壅盛，咽喉肿痛 ，常配桔梗、生甘草、僵蚕、荆芥、防风等同用。 ⒊用于麻疹不透，风疹瘙痒。该品质轻宣散，有疏散风热，宣毒透疹之功， 用治风热束表，麻疹不透，常配蝉蜕、荆芥、牛蒡子、紫草等，如透疹汤；治疗风疹瘙痒，可与苦参、白鲜皮、防风等同用，取其祛风透疹止痒之效。 ⒋用于肝郁气滞，胸闷胁痛。该品兼入肝经，能疏肝解郁，常配合柴胡、白芍、当归等疏肝理气调经之品，治疗肝郁气滞，胸胁胀痛，月经不调，如逍遥散。 ⒌此外，该品芳香辟秽，还可用治夏令感受暑湿秽浊之气，所致痧胀腹痛吐泻等症，常配藿香、佩兰、白扁豆等同用。用法用量：煎服，3～6克；宜后下。其叶长于发汗，梗偏于理气。 【偏方】 ⒈清上化痰，利咽膈，治风热：薄荷末炼蜜丸，如芡子大，每噙一丸。白沙糖和之亦可。（《简便单方》） ⒉治眼弦赤烂：薄荷，以生姜汁浸一宿，晒干为末，每用5克，沸汤泡洗。（《明目经验方》） 3治风气瘙痒：大薄荷、蝉蜕等分为末，每温酒调服5克。（《永类钤方》） 4治血痢：薄荷叶煎汤单服。（《普济方》） 5.治衄血不止：薄荷汁滴之。或以干者水煮，绵裹塞鼻。（《本事方》） 6.治蜂虿螫伤：薄荷按贴之。（孟诜《必效方》） 7治火寄生疮如灸，火毒气入内，两股生疮，汁水淋漓者：薄荷煎汁频涂。（《医说》） 8.治耳痛：鲜薄荷绞汁滴入。（《闽东本草》）。 9.治蜂叮肿胀 薄荷鲜叶贴患处，立即见效。 【其它疗效】 【身体功效】：它具有双重功效、热的时候能清凉、冷时则可温暖身躯，因此它治疗感冒的功效绝佳，对呼吸道产生的症状很好，对于干咳、气喘、支气管炎、肺炎、肺结核具有一定的疗效。对消化道的疾病也十分有助益，有消除胀气、纾解胃痛及胃灼热的作用；此外，可减轻疼痛，对偏头痛也有效，还能帮助退烧。 【心理功效】：台湾大茂艾草薄荷清凉的属性可安抚愤怒、歇斯底里与恐惧的状态，能使精神提振，给予心灵自由的舒展空间。 【美容功效】： 可以调理不洁、阻塞的肌肤，其清凉的感觉，能收缩微血管、舒缓发痒、发炎和灼伤，也可柔软肌肤，对于清除黑头粉刺及油性肤质也极具效果。 【其他功效】： 平日可以将薄荷滴在海绵上，化解难闻的气味或鱼腥味，如车上、房间、冰箱等，不仅芳香，还能驱除蚊虫。 【皮肤功效】： 收缩微血管，排除体内毒素，改善湿疹、癣、舒缓发痒、发炎和灼伤，柔软皮肤，消除黑头粉刺，有益于油性发质和肤质。 【生理功效】：薄荷是治疗感冒的最佳精油，能抑制发烧和粘膜发炎，并促进排汗；清咽润喉、消除口臭具有很好的功效； 清凉镇痛的功效，可减轻头痛、偏头痛和牙痛； 此外对于呼吸系统、消化系统、内分泌系统，都有很好的作用。 【使用方法】 ⒈如对薄荷使用相当敏感的用户，请勿在晚上入睡前使用，以免难以入睡。 阔香使用宜少量，一次用量的薄荷不得超过总量的1/4。（也就是需以3/4的其它精油搭配） ⒉按摩皮肤的配方原则亦同上。 ⒊除非特定目的，薄荷不适合作为泡澡使用，但极适合用于洗发与洗手（需与其它精油搭配）同时一定要避开眼睛附近及身体黏膜组织附近。 ⒋精油按摩—促进新陈代谢 将3—5滴薄荷精油加于按摩底油中，做身体局部按摩（注意：由于薄荷精油具有高效降温的作用，不宜于冬天时作全身按摩否则容易着凉）。可舒缓肌肉疲劳，缓解神经痛，消除肠胃不适。 ⒌薰炉蒸薰 把5—8滴薄荷精油加于香薰炉的盛水器中，点燃香薰炉，薄荷精油既迅速散发到空气中，可改善头痛，治疗感冒，缓解鼻塞。（注意：由于薄荷精油挥发性高，炉中的精油会很快挥发掉，此时需再重新加入精油，以便保持精油在空气中的含量，保证治疗效果）。 ⒍精油冷敷—针对发烧，头痛，偏头痛 将5—8滴薄荷精油加于一盆冷水中（加入冰块更好），放入毛巾。稍作搅动后拧干毛巾的水分，用毛巾湿敷额头和双手，可帮助退烧和消除头痛。 ⒎精油吸入—针对晕车、晕船、头痛、目眩 把5—8滴薄荷精油滴于一块棉花片或手帕中，放于鼻子前，吸入精油，可改善晕车、晕船，如果严重时可直接把少量精油涂抹于鼻子前或太阳穴中，可唤醒昏迷者。 【入药方式】 薄荷产品在医药上的入药方式主要有三种： 薄荷干叶或薄荷全草用于中草药煎剂或中成药方剂； 薄荷脑晶体或薄荷锭用于中成药或西药配方； 薄荷素油或精油用于中西药配方； 【中药处方名】：薄荷脑晶体俗称“冰片” 【药品分类】 以薄荷脑、油为主药成分或配方药的中要西药物主要可分为内服、外用及注射液三类： 内服药主要有：人丹、十滴水、霍香正气水、止咳糖浆、解痉镇痛酊、胃痛宁口服液、保喉片、润喉片等 外用药主要有：清凉油、红花油、白花油、风油精、痱子水、止痒凝露、止痒水、痱子粉、炉甘石搽剂、无极膏、皮炎平膏、伤湿止痛膏、鼻嗅通嗅剂等 注射液主要有：复方薄荷注射液、复方盐酸利多卡因注射液等 【中医传承】 【性味归经】：辛，凉。归肝肺经。 【功效】：疏散风热，清利头目，透疹。 【应用】：具有疏散风热、清利头目、利咽、透疹、疏肝解郁之功效。现代医学常将其用于治疗风热感冒、头痛、咽喉痛、口舌生疮、风疹、麻疹、胸腹胀闷和抗早孕等。另外，薄荷还具有消炎止痛作用。 泡澡可以可平缓紧张愤怒的情绪，能提振精神、使身心欢愉、帮助入眠，但是洗澡就没效果，还是食用效果最好，但是晩上不宜饮用过多，以免造成睡眠困扰。 【用量】：2~10克 【使用注意】：不宜久煎。 【功效】 疏风，散热，辟秽，解毒。治外感风热，头痛，目赤，咽喉肿痛，食滞气胀，口疮，牙痛，疮疥，瘾疹。 ①《药性论》：去愤气，发毒汗，破血止痢，通利关节。 ②《千金·食治》：却肾气，令人口气香洁。主辟邪毒，除劳弊。 ③《滇南本草》：治一切伤寒头疼，霍乱吐泻，痈、疽、疥、癫诸疮。又：野薄荷上清头目诸风，止头痛、眩晕、发热，去风痰，治伤风咳嗽、脑漏鼻流臭涕，退虚痨发热。 ④《唐本草》：主贼风，发汗。（治）恶气腹胀满。霍乱。宿食不消，下气。 ⑤《食疗本草》：杵汁服，去心脏风热。 ⑥《食性本草》：能引诸药入营卫。疗阴阳毒、伤寒头痛。 ⑦《日华子本草》：治中风失音，吐痰。除贼风。疗心腹胀。下气、消宿食及头风等。 ⑧《本草图经》：治伤风、头脑风，通关格，小儿风涎。 ⑨《本草衍义》：小儿惊风，壮热，须此引药；治骨蒸劳热，用其汁与众药为膏。 ⑩《纲目》：利咽喉、口齿诸病。治瘰疬，疮疥，风瘙瘾疹。 ⑾《本草述》：治中风，癫痫，伤燥热郁。 ⑿《医林纂要》：愈牙痛，已热嗽，解郁暑，止烦渴，止血痢，通小便。 ⒀《本草再新》：消目翳。 【药用选方】 ①清上化痰，利咽膈，治风热：薄荷末炼蜜丸，如芡子大，每噙一丸。白沙糖和之亦可。（《简便单方》） ②治眼弦赤烂：薄荷，以生姜汁浸一宿，晒干为末，每用5克，沸汤泡洗。（《明目经验方》） ③治瘰疬结成颗块，疼痛，穿溃，脓水不绝，不计远近：薄荷一束如碗大（阴干），皂荚十挺（长一尺二寸不蛀者，去黑皮，涂醋，炙令焦黄）。捣碎，以酒一斛，浸经三宿，取出曝干，更浸三宿，如此取酒尽为度，焙干，捣罗为散，以烧饭和丸，如梧桐子大。每于食前，以黄芪汤下二十丸，小儿减半服之。（《圣惠方》薄荷丸） ④治风气瘙痒：大薄荷、蝉蜕等分为末，每温酒调服一钱。（《永类钤方》） ⑤治血痢：薄荷叶煎汤单服。（《普济方》） ⑥治衄血不止：薄荷汁滴之。或以干者水煮，绵裹塞鼻。（《本事方》） ⑦治蜂虿螫伤：薄荷按贴之。（孟诜《必效方》） ⑧治火寄生疮如灸，火毒气入内，两股生疮，汁水淋漓者：薄荷煎汁频涂。（《医说》） ⑨治耳痛：鲜薄荷绞汁滴入。（《闽东本草》） ⑽治干湿疥疮 皆以湿热而生 通身奇痒不休：薄荷50克百部50克地肤子50克．每日煎水洗一二次．（《吉人集验方》） ⑾治皮肤隐疹不透 瘙痒：薄荷叶10克荆芥 10克 防风10克 蝉蜕6克．水煎服．（《四川中药志》1980年） ⑿治发背初觉小 后五、七日赤热肿高：乳香50克 青薄荷200克．上两味和研匀 厚罨患处．上以青生绢剪靥盖之 觉干 再以新水润之．常令湿润 三、五度其热毒自然消失．（《鬼遗方》乳香膏） 【小验方】 ⒈治蜂叮肿胀 薄荷鲜叶贴患处，立即见效。 ⒉化痰利咽：干薄荷叶捻末，拌以白砂糖，炼蜜丸如芡实大，每日三次，每次一丸。 ⒊治感冒风热：薄荷、金银花、连翘各10克，荆芥3克，水煎服。 ⒋治麻疹初期：薄荷、牛蒡子各10克，蝉蜕3克，荆芥5克，水煎服。 ⒌治咽喉肿痛：薄荷、生甘草、桔梗各3克，僵蚕[8]9克，荆芥5克，水煎服。
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发表于 2013-10-16 09:27:12
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