水果之一 苦难的岁月不能让我像人们期望的那种成熟,还是那么天真,单纯,只能让我享受更大的灾难,让我心里装着难得的甘和苦。我觉得我像粤东一种水果林檎,土绿色的,圆而粗糙,生时不能吃,熟了扒开只能吃其中一部分,还很甘甜,太熟就烂掉。 看来吃水果还挺多学问。香蕉不能在冰箱存久,要恒温保存,它是南亚热带水果。就像12月穿着短袖从海南三亚奔向黑龙江,不感冒才怪呢。炎炎夏日,吃荔枝龙眼大补,可要追到最佳伴侣加多宝。一起享受。苹果刚从黄土高原下来不甜,过几天就好吃了。糖分性质转化了。陕西的苹果个子比山西小,阳光足比较甜。 我国地域辽阔,水果有热带、亚热带、温带水果之分。亚热带还有南中北的区别,一座山山前山后就不一样。还有西域非洲东南亚的,品种众多,琳琅满目。还是我们岭南佳果最多。荔枝龙眼营养价值高,名贵嘛。现代人早就钟爱,我倒是不想冷落水乡塘边河岸的香蕉,粤东闽南丘陵豪放生长的菠萝。 我记得,今年中秋次日,我在深圳荔枝公园,没有正气凛然,吟读苏东坡的;日談荔枝三百颗,不辞长作岭南人。而是真想,荔枝公园的荔枝好吃不好吃,我怎么没有这口福。回乡路上,看到公路边被天兔拦腰砍断的香蕉树,想起小时候和小伙伴玩,身上洗不去的香蕉泥。我童心未泯。 岭南四大名果誉满天下。我想,如今山楂异军突起。当年,我辍学下乡务农。生产队劳力我最小,午休时,我却到山坡偷摘野生山楂,吃了不少,有点生涩,晚上多吃了两碗饭。要是知道我今天得这种严重心血管病,应该留起来。甘蔗现在也是水果,还有点贵。当初河滩看守甘蔗,年少气盛,一晚就啃了六七株。如今,我不吃糖吃点山楂。 每天清晨,市内水果批发市场人声鼎沸,本地的、引进的水果让你目不暇接,其中有三种不大起眼的水果。一是誉为果中之王的鸡蛋果。革命老区赤石大安盛产鸡蛋果。只是品种有些老化,广西那边早就把黄色改为红色。我们是老区呀。二是沙葛,莲花余脉山麓成片种植,暖暖冬日,你可到田头尝个新鲜。 三是跟沙葛一样既是蔬菜又是水果的番茄。滨海平原的番茄很甜,以前在外地工作,我专门带去做客,他们喜爱。回乡后带学生去田头调查,菜农说在武汉市场热销呢。可惜很少成为基地种植。想想,我多次比较各地番茄,还是我们的好吃。因为我们这里的沙壤肥沃,气候适宜。写于2013.10.15林地理 正式发表于2014.10.15.短文刚好一周年,已经因病在家一年多了,我怀念那个熟悉的讲台,回忆自己天马行空地教地理,就留个念想吧。
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