本帖最后由 趣宝拍 于 2015-6-14 19:25 编辑
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豪猪
豪猪它们全身呈棕褐色,背部披着利箭般黑白相间的棘刺,形似刺猬,声如猪叫。这就是蓬溪县双狮村豪猪养殖户李跃武和曾贤明用来发家致富的宝贝——豪猪。
近日,走近李跃武的豪猪圈舍看到,一头头豪猪浑身长满尖刺,黑白相间,像是“大刺猬”。 见有陌生人靠近,一间成年豪猪的圈舍里,一只只豪猪使劲朝圈舍角落蜷缩,嘴里发出“噗……噗……”的声音,并将一根根黑白相间的棘刺竖了起来,形成一个个刺球。养殖场的主人李跃武笑着说:“豪猪受到了惊吓,以为是碰见敌害,正准备御敌呢!”。
“豪猪又名刺猪、箭猪,豪猪肉质细腻,味道鲜美,被誉为山珍,肉可润肠通便、养阴除热、健胃益肺,是难得的纯真绿色食品。”李跃武介绍说,豪猪集肉用、药用、观赏价值于一体,深得人们青睐,随着市场需求急剧增加,豪猪养殖近几年在我国也逐步兴起,而他们的养殖场目前在遂宁仅此一家。
李跃武是一名普通农民。今年年初,他结束了长期在外的打工生涯,准备开始创业之路。在雅安务工期间,他开始关注起了豪猪养殖。“饲喂豪猪所需要的玉米、黄豆、菜叶、洋芋、番薯等,我们这里都能生产,避风向阳、无疫情史、环境安静、水源充足,这些条件双狮村都具备,非常适合建豪猪养殖场。”李跃武灵机一动,目前遂宁还没有豪猪养殖户,为何自己不来试一试呢?
为了进一步了解豪猪养殖的技术要求,李跃武先后来到成都、雅安等地学习考察,同时更加坚定了他养殖豪猪的念头。今年4月,李跃武与正在寻找投资项目的曾贤明一拍即合,成立了蓬溪县农腾养殖专业合作社, 投资近50万元,修建圈舍,并从雅安引进30头豪猪,开始了豪猪养殖之路。
说起豪猪养殖,李跃武信心十足:“豪猪全身都是宝,肉、脑、脂肪油、心、肝、胆、胃、箭刺均可入药,具有降压、定痛、活血、化瘀、祛风、通络等功效。豪猪的箭刺除药用外,还可当装饰品,制作成头梳据说还能去头皮屑。”据悉,国内许多地方将豪猪视为营养保健珍品,价格高,市场走俏。
“一头成年豪猪能长到40—50斤,活猪每斤能卖到120元,一头猪大概在5000元左右!”李跃武介绍说,豪猪的主食为玉米、白菜、萝卜、南瓜等,跟饲养普通生猪没有多大区别,但它们的饭量比家猪少很多,成本要低不少,一头豪猪的利润就能达到上千元。“目前,我们养殖场已有豪猪近70头,预计明年存栏将达到300余头。”目前李跃武并没有急着出售这些豪猪,而是用来繁殖幼崽。
“销售方面不会是问题,我准备大量存栏养殖种猪,并扩大养殖规模,目前已有18户农户加入了我们合作社,我们将把这一特种养殖产业做大做强,带动周边农户养殖。”谈及未来,李跃武信心十足地说。
(记者 梁惠 王令)
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