栀粽

潮汕小生 · 发表于 2016-5-29 08:54:41

本帖最后由潮汕小生于 2016-5-29 08:56 编辑

凤凰栀粽属于潮汕特产，掌柜本人从小吃到大，栀粽对于我是一种幸福的美食，除了味道好吃，还包含美好的回忆！！！
纯手工制作

原滋原味

色泽：呈茶色

粘性非常好

上等糯米制作

广东潮汕特产凤凰栀粽，也叫[url=]栀粿[/url]，是用糯米粉，按比例渗入栀子汁、食碱液、茶水混和，用纱布包裹装入竹箕蒸熟而成。吃时用绑线或小刀切割成小片，醮粉糖吃，有健胃去湿之功效。是流行于[url=]潮汕地区[/url]，呈棕色或茶色，风味相当独特的小吃，一般在端午节食用。
感兴趣的朋友可以加微信：cdf0768

潮汕小生 · 发表于 2016-5-30 08:24:59

潮汕小生 · 发表于 2016-6-1 10:20:02

潮汕小生 · 发表于 2016-6-2 08:51:55

潮汕小生 · 发表于 2016-6-7 09:24:28

潮汕小生 · 发表于 2017-5-19 11:04:44

[兴趣] 栀粽