省督导汕尾H7N9疫情防控暨家禽生鲜上市工作

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省督导汕尾H7N9疫情防控暨家禽生鲜上市工作

    1月13日上午，省督导组对汕尾H7N9疫情防控，贯彻《广东省家禽经营管理办法》，开展家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作情况进行专项督导，汕尾市副市长余红陪同督导，汕尾市各县（市、区）、市有关部门负责人和深汕特别合作区商会会长、广东海崇食品集团董事长蔡锡亮参加会议。

    督导组一行到海崇畜牧有限公司家禽集中屠宰厂进行实地察看，召开汇报会，要求汕尾各地各相关部门要迅速行动起来，狠抓各项有关工作的落实，加大重视力度，做好生鲜上市销量工作的提升；要抓好疫情研判，及时解决问题，加大宣传教育力度，推进疫情防控工作有效开展。

副市长余红在接受采访说，目前，我市虽然没有这种病例，但是我们要提高风险防范意识。省里面的专家研究说，我们这个病情，最主要的感染源就是接触活禽之后感染到的。我们下来要做好几项工作，一是对于生鲜上市的家禽，我们要进一步的加强宣传，主要是老百姓生活习惯改变认识的宣传；二是我们要对各县（市、区）内生鲜的活鸡销售要加大执法力度，严格问责，绝不姑息；三是我们要加大生鲜上市的生鲜鸡的销售量推进工作。春节也快来临了，我们也希望老百姓能够过上一个祥和、安全、幸福的春节。

省食安办副主任 、省食品药品监管局副局长吴圣明表示：这次督导组来汕尾后，感觉到汕尾市委、市政府对禽流感的防控是高度重视的，市委书记、市长都作了重要的批示，认真抓部署抓落实，家禽集中屠宰 、生鲜上市工作的关键是要把销量搞上去，建议海崇企业到市场里面增设一些直销点，同时搞试吃，通过试吃让老百姓切身体会到通过这种集中屠宰，冷链配送，生鲜上市，跟现有的传统屠宰方式是没有太大的区别 。下一步如何把销量抓上去，真真正正的把这项工作落到实处，把禽流感的防控工作，真正达到我们预期的目的，来保障老百姓的食品安全。（善美）