油腻腻的碗总是很难洗,有时候,想偷个懒,就把要洗的碗浸泡在水中,这个做法大错特错!你泡的不是一盆碗,而是滋养了一盆细菌! 曾有实验发现,在装水的碗中各放入1-5克肉、鱼、米饭、蔬菜,室温环境下放置10小时,碗内葡萄球菌、大肠杆菌数目居然自然增加至原来7万倍!一旦碗盘上附着差不多数量的病菌,就算用海绵加洗涤剂清洗,碗碟上还是会有一定数量的残留病菌。 再也不要把碗长时间浸泡在水池中了! 怎么洗碗? 面粉去油 过了质保期的面粉不要扔掉 用来洗碗再好不过 洗碗前倒一点点面粉在洗碗水里 面粉可吸附油脂 这样洗起碗来就不会油腻腻 如果碗太油腻 还可以把面粉直接倒在碗上 油脂被吸走后再把面粉清洗干净就可以了 加点柠檬片 在洗碗水里加点柠檬片 会让洗好的碗有柠檬的清香 但是 这种方法只适合洗不是很油腻的碗 洗的时候用水量记得减半! 淘米水 淘米水里面有很多淀粉和其它物质 都具有疏松多孔性质 最适合吸附油脂 盐 盐含碱, 碱可以杀毒消菌 去油去污效果显著 用盐擦洗碗可以把碗上的脏东西洗掉 洗涤剂 以上,介绍了好几种纯天然洗碗方法 但是很多人洗碗还是喜欢用洗涤剂 切记, 如果你一定要用洗涤剂,一定要控制剂量 不能太多 洗完碗之后一定要在流动的水下面 再将碗碟擦洗一遍 不然残留的洗涤剂很可能附着在碗碟上 正确的洗碗顺序 A.洗碗前先把碗里残渣倒干净 B.先洗杯子或碟子 C.再洗筷子勺子和油比较少的饭碗 D.最后洗油污较多的盘子 消毒 洗好碗之后 记得把碗筷放入消毒碗柜消毒 如果没有消毒碗柜 可让太阳直射 利用紫外线消毒 洗碗抹布、砧板、流理台特别容易滋生细菌, 一定要勤洗勤擦! 夏天非常容易滋生细菌, 餐具一定不要长时间泡在水里,请及时清洗消毒, 避免“病从口入”! 来源:钱报网
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