有毒，这样的甘蔗千万不能吃！

鱼哭了没人知道

最近甘蔗上市啦！

汕尾的大街小巷都可以看到甘蔗

很多老一辈的人都说

"清明蔗，毒过蛇"

甘蔗也有毒吗？

@人民日报已经提醒大家要注意

不能吃这种甘蔗

已经有人吃了中招了

原来导致中毒的是"红心蔗"

误吃霉变"红心甘蔗"中毒的

每年都有，而且不在少数

尤其是清明前后恰逢甘蔗大量上市

红心甘蔗是由于储存不当

甘蔗被捂着了所以才会发红或者发黑

甘蔗红心变到黑心

是先从甘蔗果肉的正中间变红开始

接着变空洞，最后变成黑心

这样的甘蔗是不能吃的

就算剔除了红色部分，也不能吃

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为何清明蔗，会毒过蛇？

霉变的甘蔗切开后，断面上有红色丝状物

里面含有一种神经毒素

这种毒素轻度中毒会出现恶心、呕吐、腹泻等症状

严重时会致人昏迷、呼吸衰竭

原来如此，赶紧告诉爱吃甘蔗的伙伴们

甘蔗清甜好吃但也要留心

记住嘿！不买、不吃发霉变质的甘蔗