汕尾市人民医院
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我家的食品安全保卫战,自己动手,丰衣足食

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发表于 2011-6-10 15:46:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
我家的食品安全保卫战,自己动手,丰衣足食
      腾讯又弹窗了,染色馒头闹得沸沸扬扬,总理也忍不住要管管了。随着各地对染色馒头加大监察力度,被曝光的作坊以燎原之势席卷大半个南方,谁还敢放心去外面买馒头?从毒奶粉、瘦肉精、地沟油到染色馒头,普通人谁还敢相信外面卖的食品。那我们该怎么办,还是把吃饭的战场挪回家里,依靠我们自己勤劳的双手吧,有条件的就依靠老婆的双手吧!
      要么为了安全,要么为了方便,你做或者不做,厨房就在家里,不冷不热。怎么考虑是你自己的事,你要是还依靠法律、监管和社会道德以及作坊主们的良心,你就继续。
      我可是彻底不敢在外面吃了。在家里再累,那也是老婆的事,咱顶多就是打打下手,反正要让全家人放心,就得牺牲一个了,嘿嘿~~
      那咱也得疼老婆不是!老婆嫌原来的油烟机不好,咱就得咬咬牙给换个最好的集成灶诺孚厨堡啊,消毒柜集成了,灶具集成了,连橱柜都省了一米多的装修,现在这科技真TM没话说,说不定这上月球也就明天的事,扯远了,再加上朋友送了一套厨房家具,你别说,这三两下还真整出了个挺高挡的厨房出来。于是就买米买面买菜~~~~经过半个多月的培训,老婆已经能掌握不少家常菜的做法了。虽然有时候也会做得失败些,毕竟是熟了,还能吃,就很好了。
      好像前一阵子大伙讨论过传统厨艺的传承问题,说现在大多数的年轻人都不做饭了,其实这也不是年轻人们的错。现在年轻人们的工作压力大,平时谁还有闲工夫去做饭?这也难怪餐饮业在这些年里高速发展,食品企业难免鱼龙混杂,近几年出现的问题不都是这些企业一味追求市场利益?上一代人的担心不无道理,但社会的发展又要把年轻人们送回厨房,这样就有些荒诞了。要是法律、道德和人们的良心能让人放心,不要厨房也是可以的。可是目前的社会情况啊~~~你懂的!





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发表于 2011-6-10 17:35:42 | 显示全部楼层
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发表于 2011-6-10 19:57:16 | 显示全部楼层
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