麻辣火锅、麻辣香锅、麻辣烫......辣椒是生活中一种必不可少的调味品,不仅可以提高食物的味道,也非常的解馋,很多人很喜欢吃辣椒,甚至到无辣不欢的地步,但是有的人又吃不了辣椒,但是又想吃点辣,这时候就会被辣的猛灌白开水,但是你们知道吗,在生活中最解辣的不是白开水,而是它,早知道早受益! 首先第一种解辣帮手就是啤酒了,大家都知道平时好朋友之间会经常约出去聚餐,对于一些人来说,聚餐那就肯定少不了喝酒了,而点的那些下酒菜往往都是会有辣椒的,没辣椒会感觉一点香味没有,所以如果你觉得辣的有点不舒服,不妨喝口啤酒,会有很好的解辣效果。 凉茶有清热降火的效果,所以对于辣椒的话,也有非常好的解辣效果,很多人不清楚,在不小心进食辣椒后会选择矿泉水或者是橙汁等饮料,其实对于凉茶来说效果还是非常不错的,可以说是解辣的小能手,还能缓解辣椒对胃部的刺激,保护胃肠道健康哦。 大家都知道这是一种调味品,很多时候在炒菜时都会加入,果醋的口感很好,拌凉菜都会好吃很多,另外因为果醋是酸的,恰恰能够中和辣椒的辣感,对解辣是非常有效果的,所以生活中不能吃辣的人,但又总想尝试一下的,不妨先准备些果醋吧。 以上就是小编今天要说的,辣椒最怕的“解药”,不是白水,而是不起眼的啤酒,凉茶,果醋和火锅很配哟!
来源:搜狐
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