过客也要能长留这才有意义

一代好贼

问一声客官是打尖还是住店的？其实这句话中的“打尖”、“住店”之间有啥区别？


所谓“打尖”，即稍作休息、吃吃饭、歇歇脚，然后离去。用现代化稍加概括就是“打酱油”、“镀金水”。所以“打尖”之人是为“客”中之“客”，他断然对这家饭店没有过多的情感，更关注的只是自己的利益，比如吃的顺口、喝的欢心、休息得舒服，吃饱喝足歇息够了就收拾行囊出发，奔自己的目的地去了。“打尖”是暂时的，即使有风情万种的感情也是停留在表面，即使有雄心壮志的器重也是流表于口舌，所以对视所有人所说所做之事，无非就是逢场作戏罢了，过了这一阵子，所承诺所发誓的，很快就化为泡影，该有的还得走，顶多是跟店家打打招呼，下次还来，那些犹如山盟海的所谓热爱这片热土尊重这方民众以及有意在本地干大事的话，早已忘记得一干二净！


“住店”就不同了。住店者，虽然是也是客，但是由于是“住”在店里的，所以也算是有了安家落户的姿势和仪式了。“住店”首先是看中了这家店才愿意来“住”，觉得这店适合自己的心意，所以是主动来的；其次是住进来了后就是融入这家店，所以会像在自己家那样要求生活上的各种所需，比如洗澡、睡觉、吃饭、喝水甚至娱乐，谈吐风雅、了解民生。就算住一夜也要比“打尖”的时间长不知多少倍，所以住店之人对这家店乃至这片区域的认识、情感绝对多得多，至于留下的痕迹、贡献、历程以及价值当然也会多多让店和周围收益。


当“打尖”与“住店”两种选择任选一种的时候我们总能看到“打尖”的居多，十有八九！以至于开店三十几年来生意一直红火不起，因为没有更多的“住店”顾客，而好不容易来几个“住店”得却心术不正、勾心斗角、贪婪成性，最后还不如那些“打尖”的顾客，这算不算是老天对店的不公？我们作为店的员工也好，片区百姓也罢，我们希望的是多点“住店”的顾客主儿少点“镀金水”、“歇脚”的“打尖”过客，当然了，我们所祈求的是正派君子的“住店”顾客，住得越久越好！