可口可乐在2021年底从3元迈入3.5元时代后,近日价格又出现上涨。对这一举动,有网友直呼“肥宅快乐水不快乐了”。 源于供应链和渠道优势,“稳定的低价”一直以来都是可口可乐最深的护城河,为什么可口可乐要亲手打破自己的护城河?事实上,不止可口可乐,受原材料成本上涨等因素影响,今年以来已有多家饮品企业对旗下产品进行提价。 搜狐美食近期走访北京多家商超、街边小店、连锁便利店等零售渠道发现,可乐的售价略有不同,且除矿泉水外,低于3元的饮料已寥寥无几,5元以上的产品正在占据饮品区更多位置。 #可口可乐又要涨价了?近日,搜狐美食走访发现,500ml瓶装可口可乐在各门店的售价不一,部分物美超市、永辉超市的售价由3.5元涨至3.6元,但仍有部分超市搞促销降价售卖;某便利店则卖到了4.2元,但也有部分小店仍维持3.5元的零售价。 可口可乐到底有没有涨价,似乎陷入了一场罗生门。综合各媒体消息,目前可口可乐在部分地区确实有涨价行为,但还未全国正式推行。可口可乐涨价究竟会不会影响其市场地位?消费者对其涨价的态度如何? 自1979年重返中国市场,40多年来,可乐单件产品容量虽然不断“缩水”,但很少直接上涨价格。据公开报道,可口可乐在中国市场最近一次大面积涨价是在2021年11月,当时包括可口可乐、雪碧、芬达在内的多款产品上调了零售价,其中经典500ml瓶装的可乐,从3元上涨到3.5元,也就是执行到目前的官方建议零售价。 从可口可乐2022年财报来看,2021年11月的这次涨价确实对可口可乐业绩产生了积极影响。当年公司营收430.04亿美元,增长11%;经营利润109.09亿美元,增长6%。 近期可口可乐涨价的消息普遍被市场解读与其原材料中的白糖、阿拉伯胶等原料的成本上涨有关。2023年以来,食品饮料行业的通货膨胀还在持续,可口可乐等企业都在面临较大成本压力。 可口可乐真的要告别3.5元一瓶了吗?目前来看,可口可乐相关产品在不同销售渠道的售价也不一样。即便涨价,也是微涨。针对近期涨价一事,搜狐美食多次致电可口可乐中国及中粮可口可乐,但截至发稿均未得到回复。 #多家饮品企业上调产品价格除了可口可乐,今年以来,其实早已有多家饮品企业对旗下产品进行了提价。 2月初,养乐多100亿活菌的原味和低糖产品开始涨价,单价分别从11.7元、12.7元涨到12.8元和13.8元。随后,被称为“乳酸菌饮料第一股”均瑶健康也于2月12日发布公告,将对“味动力”品牌部分产品出厂价格进行调整,上调幅度约为3%至6%不等。 2月16日,瑞士雀巢公司首席执行官马克·施奈德宣布,为应对原料价格上涨,该公司旗下产品今年将不得不继续涨价,但并未具体说明涨价幅度。除此之外,电解质水品牌宝矿力水特也于4月1日起陆续调价,其中500毫升装产品是近23年以来首次涨价,上涨幅度约为0.5元。 除基础产品涨价外,各大饮品企业的新品售价也普遍高于已有产品,饮料变得越来越贵成为消费者的普遍感受。“近两年,明显感觉到饮料越来越贵了,尤其是新出的饮料,很多都是5元起了,记得之前普遍都是3元左右。”一位消费者如是说。 在微博、小红书等社交平台上,也有不少网友反映,“现在的饮料全都是3.5元以上了,在超市的冷藏冰柜里,5元左右的饮料占据了较多位置。”。 #饮料为何越卖越贵?近两年,各企业回应饮料越卖越贵都离不开原材料价格上涨这一重要因素。 早在2021年11月可口可乐中国销售区上调产品零售价前,可口可乐公司CEO詹姆斯·昆西就曾于当年4月19日提示消费者,可口可乐将提高饮料价格,以应对大宗商品成本上涨的影响。 均瑶健康在公告中提到,上调公司“味动力”品牌部分产品的出厂价,主要是因为公司产品的主要原材料、运输、包材及辅材等成本的持续上涨。养乐多方面在接受媒体采访时表示,公司产品提价也是由于近年来原材料价格等经营成本持续上升。 行业相关专业人士也表示,近两年,受疫情等因素影响,食品饮料行业的原材料成本、物流成本、人员管理成本等均出现了一定幅度的上涨,从而导致产品零售端不得不采取涨价的措施。 此外,国内的糖价也在持续上涨。中国糖业协会公布的数据显示,截至2023年4月底,甜菜糖厂已全部停机,进入纯销售阶段。广西糖料蔗受极端干旱天气影响,出现大面积减产。2022年至2023年期间,全国生产食糖896万吨,同比减少39万吨。 综合来看,饮料企业接下来仍可能会面临较大的成本压力。而当中国饮料行业整体步入5元时代,些微的涨价对可口可乐的市场地位影响并不大。 值得一提的是,近年来,无糖、低糖食品饮料更受消费者青睐,可口可乐也在无糖碳酸饮料领域展开了一系列布局。日前可口可乐推出了以《英雄联盟》游戏为灵感的可口可乐“英雄登场”,旨在贴近游戏玩家圈层,抛开价格浮动因素,如何链接年轻群体,才是可口可乐等饮料企业要打的持久战。
来源:搜狐美食
|