海丰县黄羌镇举行“‘黄’花盛宴 ‘羌’韵飘香”首届客家文化节暨金针菜丰收节活动...

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海丰县黄羌镇举行“‘黄’花盛宴 ‘羌’韵飘香”首届客家文化节

暨金针菜丰收节活动 奋进“百千万工程”

8月13日，黄羌镇在虎噉村举办“‘黄’花盛宴 ‘羌’韵飘香”首届客家文化节暨金针菜丰收节活动，共谋黄羌发展、共讲黄羌故事、共话黄羌未来，唤醒“美丽资源”，促进“美丽经济”，牵引富民增收，绘就“红韵黄羌·绿美客家”高质量发展的新画卷。市人大常委会副主任曾繁文，县委常委、宣传部部长许为务，副县长蔡碧霞、王朝阳及嘉宾等出席活动。

仪式上，蔡碧霞在致辞中指出：近年来，海丰农业生产获得长足发展，先后荣获全国农业科技现代化先行县、全国县域农业农村信息化发展先进县、国家级农业现代化示范区等殊荣，不断从“农业大县”向“农业强县”迈进。举办“‘黄’花盛宴‘羌’韵飘香客家文化节暨金针菜丰收节，不仅架起了一座文化交流、互促互鉴的沟通桥梁，也搭建起一个农业增效、促农增收的合作平台。活动将会成为以文塑旅、以旅兴农的文农旅三向奔赴盛典。”绿美客家“”虎噉金针菜“也必定因此强势出彩、擦亮品牌。

活动现场举行客家山歌、客家童谣等表演，展现客家文化的独特魅力；设置金针菜文化介绍、产业科普、产品展销、美食品鉴等多个展位，以“展、学、赏、尝、寻”的形式，让大家深入了解黄羌虎噉的金针菜。

海丰县黄羌镇客家文化宣传大使 曾宪元：

很荣幸成为家乡的客家文化（宣传）大使，这份殊荣让我对传承和弘扬家乡的客家文化有了更强烈的责任感和使命感。作为一名客家山歌传承人，我将继续努力，创作出更多更优秀的客家新歌谣，来推广我们黄羌客家文化和特色农产品。

据悉，虎噉村种植金针菜有800年的历史。近年来，黄羌镇扎实推动“百千万工程”，因地制宜发展特色农业、培育“一村一品”，以虎噉金针菜为种养示范，按照“政府主导、部门支持、群众参与”的发展思路，坚持走“公司+基地+合作社+农户”发展模式，不断擦亮“虎噉金针”的金字招牌，先后被认定为国家4A级绿色食品，“国家地理标志产品”、全国供销合作社系统农民专业合作社标准化农产品、“广东十大名菜”等称号。虎噉村也于2014年被国务院农业部评为第四批全国“一村一品”示范村，2023年被评为广东省“百千万工程”典型村。目前，全镇共有480多户群众种植金针菜，种植面积1000多亩。在虎噉村主产区，仅金针菜一项，全村年收入就达600多万元，单项人均年收入约16000元。在虎噉村的带动下，该镇双新、双圳、双河、石山、下寨、松林等乡村相继种植金针菜。

汕尾市绿舜生态农业有限公司总经理 许永铸：

今天，绿舜田园餐厅推出了一系列以金针菜为主题的特色菜品，有金针菜凉拌、金针菜蒸鸡、炸金针菜等，让游客更好地了解和体验国家地理标志保护产品虎噉金针菜的黄羌特色，这些菜品不仅色香味俱全，还保留了金针菜的营养价值。今天的活动，还有助于推动农村旅游的发展，让我们看到了黄羌农文旅融合发展的前景，让“美食”成为游客一次又一次来到黄羌的理由。

活动的举办，旨在做好黄羌乡村“土特产”的“精”字文章，进一步提升土特产“含金量”，擦亮“虎噉金针菜”金字招牌，激发消费潜力，进一步拓宽黄羌镇农特产品销售渠道，弘扬客家文化，丰富人民群众的精神文化生活。黄羌镇在实施“百千万工程”过程中，依托本地资源禀赋优势，大力发展“一村一品”特色产业，推动农村产业提质增效，夯实产业发展基础，逐步实现乡村全面振兴目标。
海丰融媒记者：张礼键 陈志明