海丰：守牢粮食安全 打好水稻销售组合拳

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日前，记者在县农业农村部门了解到，今年来，我县始终把保障粮食安全放在经济社会发展的突出位置，精准施策，全力抓好粮食生产工作。眼下，秋粮丰收，农户正加紧收割，确保颗粒归仓、全年粮食生产形势稳定向好。

可塘镇一大米烘干企业负责人介绍，公司目前拥有5台烘干设备，水稻日烘干能力达100吨。服务范围覆盖周边多个镇、村，能够有效减少稻谷在田间的损失，提升粮食储存的品质，保障农户收益。

海丰县盛泰米业销售经理 杨长钦：

我公司从作坊式的加工模式成长为标准化、规模化、现代化的粮食生产加工企业，管理实现从粗放式到精细化、高效化，全年加工量可达8000吨左右。

作为农业大县，近年来，我县以高标准农田建设、科技种粮、粮食储备等为抓手，以稳产能、提质效、促增收为目标，强化良种选育、推广种植、集中育秧、机耕机插、测土配方施肥、病虫害综合防控等技术推广，不断提升粮食种植水平，持续优化种植结构，充分调动农民种粮积极性，确保粮食种植面积稳中有升。

省农科院水稻研究所研究员 海丰县农业特聘专家 陈建伟：

我们这里是一个育繁种的基地，主要进行水稻的提纯复壮工作，目前是对海丰现在大面积种植的香雪丝苗进行提纯复壮，保障推广后种植的质量。我们海丰目前推广的品种主要是香雪丝苗、南晶香占、莲香丝苗为主，这些品种外观上比较细长，透明度很高，吃起来比较柔软、芳香、可口。

海丰县盛泰米业销售经理 杨长钦：

通过水稻种植、收购、大米精加工、粮食收储、销售的经营模式，推出彭湃故里、泰上皇、好吉祥等系列品牌，同时建立健全产品追溯体系，从源头上保障粮食的质量安全。

稻米产业链的不断延长，是推动海丰特色油占米产业发展的生动见证。我县将不断培育经营主体，夯实前端、做强中端、延伸末端，打造粮食全产业链，提升种粮效益和产品附加值，全面实现粮食生产、加工、流通、服务和消费等环节融合发展，保障绿色、优质、特色粮食产品供给。
海丰融媒记者：张礼键 夏漫莎