市区年味浓 充满喜和乐

汕尾资信

　　爆竹声中一岁除，明天就是农历除夕了。随着春节即将到来，市区的年味一日比一日浓厚起来。你看，无论是汕尾本地人还是在汕尾过年的外地人，备年货、挂灯笼、买年花、扮靓家……大街小巷无不充满浓浓的年味。

　　连日来，记者在市区街头四处探寻年味，寻找新年里的变化与传承，也寻找深藏于每个人心中“年”的情怀。

　　年味，是传统文化的味道

　　春节到来，城区的街头巷尾换上了“新装”。夜幕降临，漫步在街头，五颜六色的花灯显得格外喜庆，置身其中，节日的温馨霎时涌入心间。在市区的广场、街道、小区、主干道、高速公路出入口、景区等，一盆盆色彩鲜艳、姿态万千的应季花卉，营造出浓厚的新春氛围。

市民挑选年花，为新春增添一抹喜庆。记者 陈茂辛 摄

　　春联、年画、红灯笼、红爆竹、中国结等传统年俗饰品成为各大超市、喜庆饰品店当仁不让的主角，引来不少市民驻足选购。“吉祥平安天赐福，荣华富贵地生财。……这个好！”家住东涌镇的王女士正在店铺里选购对联。她称，每年亲自挑选春联、购买红灯笼是春节必不可少的“仪式感”，“红灯笼挂起来，春联贴起来，这年味就来了！” 王女士欣赏着心仪的春联，乐呵呵地说道。一旁的老板高兴地说：“我这里写的春联都是自己收集来的或是客户挑选的联句，虽然现在春联随处可以买到，但手写的春联要比印刷的更有年味、更有烟火气，希望新的一年平安顺遂、越来越好！”

　　新年新气象，对于不少市民来说，购买年花已成为过年的“指定动作”，特别是蝴蝶兰、年桔、发财树、桃花、百合等有着美好寓意的植物，既可以扮靓家居，又可以表达对新一年的美好祝愿，备受市民欢迎。踏进东涌镇的迎春花市，记者就感受到浓浓的年味儿，各种鲜花盆栽生机盎然，鲜艳夺目的花朵、郁郁葱葱的枝叶，让人赏心悦目。前来选购年花的市民络绎不绝，问价、议价、成交，大家都是笑容相对，乐在其中。“过年图的就是喜庆、乐呵，每年春节前我都会带家人过来选购花卉，用颜色鲜艳的花卉把家里装饰下，特别赏心悦目！”市民林女士一边挑选一边说道。

　　年味，是舌尖上的味道

　　飘香的沙琪玛、香酥可口的炸“酥饺”、甜甜糯糯的“明糖”……年关将至，市区掇鸟街内充满着浓浓的年味，购买者纷至沓来，大包小包地挑选着喜爱的特色小吃。59岁的黄大叔在其中一个摊档前选购了各类油炸品。他告诉记者，我们汕尾人的新年总是少不了这些特色小吃。亲戚、朋友串门拜年，围坐一起，互道新一年的祝福，吃着特色小吃，来年的生活就同这糕点一样红红火火、甜甜蜜蜜。

热气腾腾的“发粿”炊好咯！

记者 张文滨 摄

　　除了购买现成的糕点外，在家里制作各类“粿”也是迎新春的重要方式。农历腊月中旬，家家户户就已经纷纷拿出道具，开始热热闹闹制作甜粿、发粿等美食，做好后储存起来，慢慢享用。就在前几天，东涌镇碧桂园社区的陈阿姨就和自己的家人一起“炊发粿”。和面、发酵、蒸煮……一家人一边聊天一边制作，其乐融融，场面十分温馨。“鼎盖掀起，个个欢喜！发粿‘炊’好，个个‘哦咯’！”随着寓意美好的“四句”，蒸笼揭开，一笼热气腾腾、香气扑鼻的发粿便呈现眼前，形态各异、色泽金黄，让人垂涎欲滴。“现在生活条件好了，市场也有卖发粿，但过年我们自家人炊粿的习俗还是一直保留着，一套流程下来，满满的仪式感！”陈阿姨拿着刚出炉的自制发粿，高兴地说道。“发粿，谐音发财；蒸发粿，象征着蒸蒸日上，高升；发粿蒸开，呈十字或不规则型的裂痕，我们称之为：‘笑’，象征着好运、吉祥。发粿是甜的，象征着甜甜蜜蜜。发粿上面的红点，象征着鸿运当头……”陈阿姨饶有兴致地向记者介绍起来。她说，对于本地人来说，这就是年味。

　　年味，在多彩的活动里

　　写春联、非遗体验、民俗巡游……连日来，市区形式多样、丰富多彩的文旅活动让广大市民和游客“花”样迎春。

市民购买春联、红灯笼等饰品，喜迎新春。

记者 黄楚娟 摄

　　1月10日，“玩转年俗乐翻天·请到汕尾过大年”2025年新春民俗文化系列活动启动仪式暨“迎岁”民俗文化巡游在马宫街道长沙村长沙夜雨台举行，现场戏曲联唱、钱鼓春韵、丰收渔歌等表演轮番上阵，还有非遗表演团队沿村路巡游，吸引了大量市民游客驻足观赏。“锣鼓一响，年味更浓。”市民曾先生兴奋地说道，“小时候，就喜欢过春节时在爸妈的带领下一起出去观赏巡游，热热闹闹的，特别喜气。如今，换成我带着小孩出来观看巡游，身份变了，不变的依旧是心中那份浓浓的年味。”

　　除民俗巡游外，“‘粿’真好吃”炊发粿、“‘丸’转年俗”剁马鲛鱼丸等系列比赛，为市民和游客带来深度沉浸式民俗文化体验，让广大群众在欢声笑语中迎接春节的到来。

　　此外，城区还开展“我们的节日·春节”文明实践主题系列活动，组织写春联、送福字、制作皮影、送文艺等老少皆宜、互动性强的活动，通过多元融合方式，为市民带去了多彩文化“盛宴”，让市民在乐于参与、便于参与的文化活动中，获得精神滋养、增强精神力量、弘扬时代新风，让“年味”变得更足，让“文化味”愈加甘醇。

　　年味，在邮寄的包裹里

　　年关，正是外出游子背上行囊返乡过年之时。然而，也有很多外出的游子或者在汕尾的他乡人，因为种种原因无法返乡过年，他们通过快递年货的方式“遥寄亲情”，年货包裹里装着家乡的年味、满满的牵挂。

　　1月20日上午，市民陈叔叔就载着20多公斤年货来到一快递网点，准备邮寄年货给远嫁上海的女儿。“女儿前不久生了个大胖小子，今年春节无法回家过年。前两天她打电话说特别想吃家里做的马鲛丸、腊肠、菜粿，我们两公婆就准备好，打算今天邮寄过去。” 陈叔叔告诉记者，她女儿打小就爱吃家乡的美食，马上就要过年了，我们就通过邮寄的方式满足女儿的味蕾。“女儿说了，虽然不能回家和我们团聚，但能吃到我们亲自做的家乡美食，就能感受到家的温暖。”

多彩民俗活动，邀您到汕尾过大年。

记者 陈伟源 摄

　　万家团圆时，也有一部分人选择坚守在工作岗位上，默默守护着万家灯火。黄大哥是山西人，在城区工作已有5年。他告诉记者，今年我市举办了丰富多彩的新春民俗活动，许多外出游子会回汕团聚，也有许多外地的游客会选择来汕过年，为做好各项服务，他决定留下来当志愿者。虽然没有回家陪伴父母，但他已经早早买好衣服、汕尾特色小吃、营养保健品等邮寄回老家，给家人“云拜年”。“今天我也收到父母给我邮寄过来的两大箱老家土特产，他们把老家的‘年味’快递过来汕尾了。”黄大哥笑着说道。对于他来说，虽然没有回家团聚，但一家人互相惦记着，就能感受到家的温暖，心安是处便是年味。

　　一份份从家乡寄出的年货，承载了家人的思念和祝福；一件件寄往老家的包裹，也带回了游子的牵挂和乡愁。不同的包裹，装载着大家心中那份最好的年味。

来源：汕尾日报

记者：张文滨