对催化剂的应用还是慎重使用为好
近些年来,食品安全恶性事件频频出现,我们刚刚平息了“毒牛奶”事件,“瘦肉精”事件尘埃未落,可“染色馒头”、“地沟油”、“回炉面包”、“牛肉膏”等事件又接踵而来……监管到底缺失在哪儿?我们还能吃什么?
近期,“膨大剂西瓜爆炸”事件又炒得沸沸扬扬。昨天,农业部农药检定所副所长顾宝根回答记者提问时表示,前一段时间,媒体报道的“爆炸西瓜”及催熟香蕉等事件,使得人们对植物生长调节剂的使用产生疑虑。他介绍说,植物生长调节剂的主要作用是调节植物生长和发育,如果不使用植物生长调节剂,我们农业生产就会出问题,比如水稻,如果不用的话,有的水稻会长得很高,导致产量下降。顾宝根的话一出引起了不少网民的反对。 对于顾宝根用作论据而舉的例子我也有表示怀疑。我出身于农村,祖宗历代都在种水稻。我家种水稻从没用过什么“植物生长调节剂”,可我家种的水稻却不会因不用“植物生长调节剂”而“长得很高,导致产量下降”。由此可见,用“比如水稻,如果不用的话,有的水稻会长得很高,导致产量下降”的例子来作为论据是违背事实的。用错误论据来论证“种水稻不使用植物生长调节剂,我们农业生产就会出问题”这一结论是不成立的。我认为,对于催化剂的应用还是慎重使用为好,不可滥用。不要等到出了人命才去查纠,那就是草菅人命啦!
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