随性走马普宁行
本帖最后由 煮茶听雪 于 2026-1-19 00:12 编辑没有计划，没有攻略，旅行的意义就在于说走就走，在于各种不经意的惊喜，一个半小时的车程，却不记得多久没去普宁了，太多的美食始终在脑海中萦绕，终于在某个睡到自然醒的周末，出发！大普宁，我来了。
一、 冬日暖阳，天气极好，万里无云，原来想直奔普宁，临出发想来都来了，不去德安里似乎有点浪费了，于是稍微改了下道，先到洪阳。
洪阳，这座1949年前还是普宁的老县城，历史悠久，文化底蕴浓厚，自不必多说，普宁美食看洪阳，到洪阳首要事当然就是觅食啦。洪阳老街的小食店都很热闹，烟火气十足，我们随机找了一家20年老店吃盛名的洪阳粿汁，环境一般，但味道惊艳，超喜欢它的蒜头油，在店里问本地客哪里有好吃的普宁豆干，他推荐了市区的乞丐豆干，主打一个听劝。
晚上翻看洪阳粿汁的介绍，发现有篇游记在力荐洪阳粿汁，而惊奇的是博文居然跟我们同一天。回来后试了下我们这里开了没多久的潮汕粿汁，结果大失所望，与我在洪阳吃到粿汁完全不是一回事。
吃饱饱，开始逛德安里，这是广东首批古村落，穿行在古寨的巷道里，还是挺惊叹整齐划一且宏大的规模，妥妥的豪门，里面还偶见住家，生活气息仍存，只是没有好好管理，有点杂乱。
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二、在洪阳去普宁市区的途中，突然被路边成片的紫风铃所吸引，毫不犹豫停车打卡，若大的紫风铃美景只有我们独享，配上晴好蓝天，太出片了，好惊喜，美美哒。
三、不愧是广东人口第一大县，到了普宁广场这个新地标，万泰汇购物中心必逛，人流量极多，周边高楼大厦林立，恍然置身大都市，满满的新年氛围。
商场逛了
奶茶喝了
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刮刮乐刮了， 新年的必备节目，惊奇的是一张刮刮乐居然中了4个码，纵是最小码也是开心无比
原产的普宁英歌舞看了，也许是舞台太小，颇有些摸鱼的即视感，但鼓点响起，还是挺震憾的
四、想吃的太多，时间太短，普宁豆干这个与普宁豆酱齐名的地域标志美食，怎可错过，最后去了洪阳本地吃客推荐的乞丐豆干，小店位于市区的小城中村，伴着原汁原味的成片老屋别有一番滋味，我们叫了豆干、蚝烙、腐乳炸鸡翅和其他经典款，豆干配葱盐水才是最正宗的绝配，油炸出锅5分钟内食用口感最佳，外皮金黄酥脆，内里细腻柔软，入口即化，竟有双皮奶的流感，所以很多美食离开了原产地就完全不是那个味了。店中偶遇两个来此探店的UP主，浅聊几句，互相羡幕，加了微信，后来在他们的探店视频中看到我停在店门口的车，惊喜，UP主说忘了采访一下我哈。这就是旅行的乐趣了，去哪儿不重要，吃什么不重要，跟什么人去和吃才重要。
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匆匆半日，惊喜不断，记忆中的客家菜粄、牛肉粿、海鲜捞面、糖茐薄饼、猪血汤 还有玉山餐厅，且待下回分解！
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