营养补钙的简单香辣下饭菜

了了

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【材料】虾皮、尖辣椒、精盐、植物油、生姜、白糖

1、尖辣椒洗净后切成小圈。

2、虾皮择净杂质。

3、锅里倒入植物油（油可适当多放），油热后放入生姜爆香。倒入虾皮（虾皮也可与辣椒一起入锅），小火翻炒。

4、小火翻炒至虾皮微变色即可。

5、倒入切好的尖椒，小火炒制。

6、调入适量精盐，虾皮有咸度精盐要适量。关火，调入一汤匙白糖，翻炒均匀即可出锅。

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了了

看起来好吃

爽爽

虾皮有咸度精盐要适量

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营养补钙