海丰打击 私屠滥宰

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汕尾日报讯 （记者 刘佳伦）近日，海丰县生猪屠宰管理联合执法队到县城三镇及可塘镇各肉菜市场开展肉食市场集中整治行动，重点检查各肉食市场猪肉进货渠道是否符合规定、是否存在私屠滥宰或劣质猪肉等，进一步遏制私屠滥宰，严厉查处收购和屠宰病死猪，运输、出售、储存和加工病害猪肉以及贩运无检疫检验的外来肉品等违法行为，建立健全长效管理机制，维护和规范猪肉市场秩序，保证人民群众吃上“放心肉”、“安全肉”。

在现场，执法队重申食品安全管理规定，要求各经营单位建立健全食品安全制度，保障肉品食品安全。行动中，联合执法队在可塘镇一肉摊档查获掺杂销售私宰不合格肉品，查扣不合格肉品100多斤，并及时作无害化处理。

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