“粤菜师傅”工程技能等级培训班在城区举办

汕尾资信

　　汕尾日报讯 （记者 张文滨）近日，由城区供销社联合省电子商务技师学院主办的2025年“粤菜师傅”工程技能等级培训班第六期在城区新扬帆职业培训学校开班。

　　本次培训为期12天，采取“理论知识＋技能实践”相结合的教学模式，涵盖粤菜经典技艺、汕尾本地特色菜品创新研发、餐饮运营管理等内容。培训吸引了我市及周边地区的餐饮从业者、返乡创业青年及农村富余劳动力等人员参加。

　　据悉，此次培训考核合格者将获得中式烹调师五级职业等级证书，为其拓宽就业渠道、提升创业竞争力提供有力支撑。培训结业后，城区供销社还组织开展就业推介会，促进学员学有所成，学有所用。

　　近年来，城区供销社通过组织开展名师下乡、培训下乡、推荐就业等活动，积极动员乡村劳动力就地就近参加粤菜烹饪技能培训，引导学员深挖粤菜文化内涵，促进农村劳动者技能就业、技能致富，全面提升就业创业水平，为我市餐饮业注入新活力，助推乡村全面振兴和“百千万工程”。