谁能抵挡红薯的香甜诱惑!宅家也能做秋冬限定美食
秋冬季节到了,谁能抵挡红薯的香甜诱惑呢!烤红薯、红薯粥、红薯干……小编就给大家分享红薯的健康做法!需要提醒的是,不同的烹饪方式对红薯的营养价值影响很大。不建议对红薯进行油炸、拔丝等深加工,因为这些加工方式会给红薯带来额外的油脂和精制糖,抵消红薯原本的营养价值。推荐的烹饪方式有烤、煮、蒸、炖、做成红薯干。首先教你在家制作街头小吃里的“大拿”、空气炸锅界的YYDS——烤红薯!https://p0.itc.cn/q_70/images03/20221021/79cc292c46744c558922128c11ca50e2.jpeghttps://p5.itc.cn/q_70/images03/20221021/ea340350469941be951dcedc55bd5637.jpeg在红薯表面划一刀放入空气炸锅180℃烤15分钟给红薯翻个面再烤10分钟简单易做、香甜软糯、甜到流蜜的烤红薯就出锅了!如果家里有马苏里拉芝士还可以尝试进阶版芝士焗红薯https://p9.itc.cn/q_70/images03/20221021/2bb74cc0d324460bbdfa130cd6d60737.jpeg红薯去皮切块,上锅蒸熟加适量牛奶搅拌成泥装入锡纸盒里或碗里表面撒上马苏里拉芝士(注意,不是片状的芝士哦)空气炸锅180℃20分钟中途可以多拿出来看看此外还可以做红薯粥、红薯饭↓ ↓ ↓红薯切块放进大米里一起放入电饭锅里煮煮得黏糊糊、糯叽叽如果锅里少放点水就会煮成红薯饭粗细粮搭配营养更均衡https://p2.itc.cn/q_70/images03/20221021/2e1b6a48a8de43c6acae056579e44f05.jpeg蒸红薯小编提醒,血糖高的人要少吃红薯。很多研究证实,各种做法的红薯,都算得上是高升糖指数(GI)的食物。如果有血糖代谢异常的问题,就得注意少吃或尽量不吃了。去超市、菜市场采购时要注意红薯品种不是所有红薯都适合烤着吃烟薯25号、六鳌蜜薯才会甜到流蜜!适合蒸煮、熬粥的包括板栗红薯、西瓜红蜜薯、天目山小香薯等学会后试着给家人做做看吧
来源:搜狐
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