煮茶听雪 发表于 2014-3-6 19:34:25

厦门日记之寻找名小吃之二

  嗯嗯,继续我的厦门美食之旅~
   (一)鼓浪屿美食街上的龙头鱼丸店,现做现煮,看着排队的人,忍不住也加入了。店里没位置了,很多人边走边吃,我可不想吃得那么匆忙,就坐在做鱼丸的大姐那张桌,边吃边聊天,大姐说我太会享受了,边看制作边吃过瘾吧,鱼丸汤鲜味美,我又添一碗汤(免费的),很好喝哦,大姐很会聊天,说别人是吃货你是喝货,我说真怕你做不赢给别人吃啊。就这么一会儿,不断有人在拍照,说不定我的形象就会出现在某篇游记里哦,呵呵。


 


 (二)佳味再添小吃店。大同路上,据说是一家老牌国营店,品种很齐全,墙上的牌挺唬人的。我要了扁食和土笋冻,土笋冻是甜酱配酸萝卜,环境我就不说了,够老够国营,但是这家店吃的这两样东西我实在不敢恭维了,只能说有点失望的吧。





  百度一下:扁食,北方叫馄饨,广东叫云吞,江西叫清汤,四川叫抄手,汕尾叫扁实,我最爱的是江西的清汤,皮薄如纸,肉鲜汤美,可惜上次回去没能吃到那个味了。
  (三)牛肉羹和烧肉粽,绝配。中山路上的意外惊喜,店面很雅致,可能是比较晚了,客人不多,墙上都是介绍牛肉羹的来历,当然不能把故事当真了,但味道真不错,不过忘了店名了。


  
  (四)邵子牙贡丸店。看美食节目认识的,印象深刻,在安定路上,离中山路很近,店面富丽堂皇,比电视中的更夸张。我要了四种不同的实心丸,名不虚传吧,那天我是店里最后一个客人哦,我照例又添了一碗汤,美啊。本来打算第二天早上来这吃肉燕扁食的,后来还是选择了去吃鸭肉粥。




 
  (五)妙香的肉燕皮扁食和烧肉粽。这是一家连锁店,不知道厦门出不出名,反正挺多,这是我在集美学村吃的,店里有很多学生,我和一对父女同桌,父亲应该是来学校看女儿的吧,好温馨的场景,想到我自己,哪天也和女儿这样,多好。店面很小味道很好,我还打包了几个烧肉粽带回去吃。



shenwencai 发表于 2014-3-6 20:29:18

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shenwencai 发表于 2014-3-6 20:29:39

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凍檸茶 发表于 2014-3-7 09:15:18

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关注哥 发表于 2014-3-7 14:39:13

厦门美食之旅~{:5_142:}

肥嘟嘟、 发表于 2014-3-7 17:09:20

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食番薯配菜补 发表于 2014-3-7 17:12:13

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煮茶听雪 发表于 2014-3-9 08:44:30

shenwencai 发表于 2014-3-6 20:29 static/image/common/back.gif


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煮茶听雪 发表于 2014-3-9 08:45:11

肥嘟嘟、 发表于 2014-3-7 17:09 static/image/common/back.gif


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煮茶听雪 发表于 2014-3-9 08:45:24

食番薯配菜补 发表于 2014-3-7 17:12 static/image/common/back.gif


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煮茶听雪 发表于 2014-3-9 08:46:32

243600878 发表于 2014-3-7 14:39 static/image/common/back.gif
厦门美食之旅~

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凌波仙子 发表于 2014-3-9 12:34:57

美味!鱼丸看起来特新鲜!

煮茶听雪 发表于 2014-3-9 18:47:34

凌波仙子 发表于 2014-3-9 12:34 static/image/common/back.gif
美味!鱼丸看起来特新鲜!

嗯嗯,馋了吧{:6_212:}

陈雅梅 发表于 2014-3-11 11:04:38

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煮茶听雪 发表于 2014-3-12 22:49:03

陈雅梅 发表于 2014-3-11 11:04 static/image/common/back.gif


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Sellars 发表于 2014-3-14 22:14:09

鼓浪屿的小吃,也就老叶麻糍值得一题,其他都不如厦门岛。

Sellars 发表于 2014-3-14 22:14:27

鼓浪屿的小吃,也就老叶麻糍值得一题,其他都不如厦门岛。

奶瓶 发表于 2014-3-15 21:01:28

还有锅边糊,三角饼, 面线糊,豆花粉丝,卤面(啊梅)。。。。。。。。
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